お正月のこと、娘の希望でレーズンとオレンジピール入のパンをハルと作った。
写真の失敗作である。
何かを混ぜ込むパンは、途中でピピの電子音がなる。
その音を聞き逃すとただのブリオッシュになってしまう。
何分後とか書いてあればいいのだが書いていない。それで最近判明したのがどうも一時間後ぐらい?・・〈未熟者〉
パン焼き器を買ったのは昨年の1月ぞ・・・。
パンを仕掛けたあと、ハルがお風呂でシャワーを浴びるというので怖いから浴室隣にいてと言われ付き合っていた。
その後、待てど暮らせどピピが鳴らない。
もうただのブリオッシュでいいよと私が言ったが、娘とハルがいいから今、入れようと入れてしまった。
シャワーのあいだにピピと鳴ってしまったのだ。
写真のとおり、生地にレーズンとオレンジピールは混入されず、パンにくっ付いてポロポロ落ちるようなモノになってしまった。
今日は、聞き逃さないぞと思い、念のため母にピピが聞こえたら教えてねと言っておいた。
そろそろかなと思い、キッチンに行くと今、鳴ったところという。
セーフだ。
チョコチップを入れて後は2時間ほど待てば出来上がる。
小さい時からハルはうちに来れば何かは私と一緒に作っている。
クッキー、肉じゃがのアク取り、ホットケーキ、ハルとの料理は、計量でもきちんと間違いない仕事をしてくれるのでパートナーとしては非常に良く、安心できる相手なのだ。
先日のパン以外は・・。
ハルは今回、宿題を一切やらずに家に持ってきた。
それでも遊んでいてやらず、帰る二日前になってようやく・・その時には徹夜をしないと間に合わないほどになっていた。
一番困難だったのは天気と一行日記である。
過ぎ去ったものを思い出すのはどんな宿題より難しい。
答え合わせを私が担当し、ハルは夜中の2時までかかって何と12時間を宿題に費やしたことになる。
こんなことも思い出に残るんだろうなあと私もちょっと無理をしたので・・ハルを送ると同時に疲れが出てしまっていた。
年齢的に遅くまで起きているのは無理である。〈余談・・〉
そんなこともあり、今日のパンは絶対に聞き逃してはいけないことになっていたのだ。
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