圧力鍋

この前１９８０円で買った圧力鍋
あたしはめちゃくちゃ怖がりで
昔結婚する時に高い圧力鍋買ったんだけど
結局使えなくて捨てちゃいました
でも一度挑戦してみたかったので
安いし使わなくてもいいか！と思って買ってみた

そして昨日とうとうその出番がやってきた

安いから小さいサイズなので
我が家のように５人家族だとちょっと足らない
でもお肉がやわらかくなればいいかと
ちょっとだけやってみた
残りの野菜は別の鍋で煮て

完成はこのビーフシチュー
いままでで一番おいしくできました
恐る恐る作ってみたけど
やっぱり怖いよ
蓋が飛んだらどうしようとずーっと遠巻きに見てたもんね

でもちょっと使えることがわかったので
次もなにか挑戦してみようかな

怖がりのせいでイカのフライや天ぷらも
作るの大変
だってめちゃくちゃはねるもん！
いろいろな方法を考えたけど
やっぱりちょっとははねるんだよね

もう１０年以上主婦やって料理してても
怖いものは怖いのです
たぶんこれは直らないな


今日は地区の掃除の日でした
お天気よくなってよかった
これであと一回やればお役ごめんになる
あと４ヶ月かぁ
あともうちょっとだ！がんばろう！