本物のシフォンケーキ

実はオーブンを増税前に買い換えてから、シフォンケーキを焼くのに苦労していた。 何度やっても何かしら失敗。 大きな穴が開いていたり、シフォンが逆さでおちてきたり。 チャレンジ回数も8回目。 プレーンで一度極めたいところでしたが、 完熟バナナがシュガースポットだらけでスタンバイＯＫしている。 これはバナナシフォンを作らないことには・・・・。 すると・・・ ジャーん　焼けました。 本 . . . 本文を読む