長男、再び和菓子作り

今日は長男の茶道教室。

父が送迎してくれたので私は次男とまったり。
あまり体調が優れなかったので、助かりました。


そして、
帰宅した長男が作ってきたのは
本格的な上生菓子でした。

前回の学校の作品は握って→飾りを張って完了という簡単なもの。


今回はあんを丸め、色をつけた和菓子で包む、
竹串で型をつける・・・

とまさに和菓子職人。

さすが茶道塾の和菓子作りはちがいます～。
茶の心～。

長男いわく、
とても難しかったそうです。

そして
写真のお菓子をお土産にお持ち帰り。

「おいしい～♪」
家族3人がにっこり。

見た目は少々地味ですが
素朴な中にもしっかりとした
優しい、上生菓子の味わい。

またひとつステップアップ、
ちびっこ職人さん、がんばりました。


子供達主催の茶会まであと10ヶ月。

どこまで成長してくれるか楽しみです。