みなさん、こんにちは。
夏休み、あっという間に終わってしまいましたね。
わたくしは海外に・・・と言いたいところですが近場でフラフラしていました。
国営アルプスあづみの公園でカブトムシと遊んだ後、寸八さんの限定を食べてきました。
珍しくあまり並ばずに入店できました、ラッキーです。
「幻の辛子味噌つけ麺（８５０円）」
太麺と細麺を選べるようですが、太麺を１．５玉で。
真っ赤なつけダレですが、辛さはちょうど良いです。
具はつけダレの中にたっぷり入っています。
子供たちが細麺で「おかあ玉（あっさりつけ麺）」を食べていたので、細麺を少しもらって食べてみましたが、やはり太い麺の方が合うようです。
「肉胡椒ご飯（３００円 麺と一緒にオーダーすると２００円）」
１．５玉にしたのはこれが食べたかったから（笑）
次回は基本の豚骨醤油か支那そばを食べたいですね。
おいしかったです、ごちそうさま。
店名 ： らあめん 寸八（ずんぱち）
住所 ： 長野県松本市筑摩4-3-1
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～15:30 17:00～24:00
駐車場： 9台
夏休み、あっという間に終わってしまいましたね。
わたくしは海外に・・・と言いたいところですが近場でフラフラしていました。
国営アルプスあづみの公園でカブトムシと遊んだ後、寸八さんの限定を食べてきました。
珍しくあまり並ばずに入店できました、ラッキーです。
「幻の辛子味噌つけ麺（８５０円）」
太麺と細麺を選べるようですが、太麺を１．５玉で。
真っ赤なつけダレですが、辛さはちょうど良いです。
具はつけダレの中にたっぷり入っています。
子供たちが細麺で「おかあ玉（あっさりつけ麺）」を食べていたので、細麺を少しもらって食べてみましたが、やはり太い麺の方が合うようです。
「肉胡椒ご飯（３００円 麺と一緒にオーダーすると２００円）」
１．５玉にしたのはこれが食べたかったから（笑）
次回は基本の豚骨醤油か支那そばを食べたいですね。
おいしかったです、ごちそうさま。
店名 ： らあめん 寸八（ずんぱち）
住所 ： 長野県松本市筑摩4-3-1
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～15:30 17:00～24:00
駐車場： 9台
地元のタウン誌に載っていたメニューだそうです。
柑橘系の酸味がある細麺のつけ麺です。
「あっさりつけ麺」でオーダー可能かと思われます。
寸八さんのつけ麺は普通に注文すると１・５玉と２玉を選べるので店員さんに「何玉ですか？」と聞かれます。ここで玉数を告げると豚骨醤油系のつけ麺が出てきます。「おかあ玉」とオーダーすると支那そば系に柚子が効いたつけ麺になりますよ。
ただコレ「裏」らしいので掲載の可否は管理人様に任せます。振ってすみません。
多分掲載大丈夫だと思いますが。
詳しく説明いただき、ありがとうございます。
初めて「おかあ玉」を食べたとき、わたくしもそのやりとりを息子と練習してからお店に行きました（笑）
でも、普通に「おかあたま」か「あっさりつけ麺」でオーダーできるみたいですね。
掲載、週刊まつもとさんに載っていたらしいので大丈夫と判断しました、ありがとうございます。