光陽軒 辛みそラーメン＠長野市

みなさん、こんにちは。

湯田中からの帰り道、自家製麺の看板に惹かれて光陽軒さんに寄りました。



メニューはこんな感じ。



おすすめの餃子、皮も自家製でしょうか、旨いです。



辛さレベル３の辛みそをいただきました。半ライスも一緒に。

自慢の自家製麺は細ちぢれ麺でスープが絡んで旨い。

ほど良い辛さではありましたが、結構な汗をかきました。

地元の常連さんでしょうか、年配のお客さんが多かったです。

おいしかったです、ごちそうさま。

浅科屋食堂 チャーシューメン＠山ノ内町

みなさん、こんにちは。

お正月休みに湯田中温泉へ行きました。

その時に偶然見つけたお店、浅科屋食堂さんです。



昭和なたたずまいが良いですね。



メニューはこんな感じ。



これは壁に貼ってあった限定のようで、卵とじラーメンだったかな・・

麺は平打ちのきしめんみたいなものでかなり柔らかいです。

スープは塩味でスパイシーで旨い。



こちらはチャーシューメン、麺は細ちぢれ、スープは昔ながらの醤油味でこちらも旨い。

自家製麺と看板に書かれており、ラーメンがおすすめかと思いますが、そのほかの定食類、丼類もかなり旨そうです。

おいしかったです、ごちそうさま。

大黒食堂 チャーシュー麺@千曲市

みなさん、こんにちは。

スマホから、アップしてみますよ。



はい、何年かぶりに食べられました！

やっぱり、最高ですね。

息子のニンタレカツも少しいただきました。

おいしかったです、ごちそうさま。

信州小麦ラーメン亀屋 幻のつけ麺＠千曲市

みなさん、こんにちは。

リニューアルして初めて亀屋さんにうかがいました。

靴脱がなくてもよくなったんですね。


「幻のつけ麺（９００円）」

別皿のトッピングも豪華です。
つけダレは少しピリ辛で、エビも入っています。



こだわりの自家製麺、幻のつけ麺は熊人さんでおなじみの小麦「伊賀筑後オレゴン」を使ってます。
色が濃いですね。



夢つけ麺のほうは「夢世紀」を使用しているようです。



店名も長野県産小麦にこだわった自家製麺を看板に変えました。
地産地消でこれからもおいしいラーメンを味わえそうです。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 信州小麦ラーメン亀屋
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉3-7-4
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:30～20:30
駐車場 ： 7台

大黒屋 ラーメン＠千曲市

みなさん、こんにちは。

ほっとするラーメンをいただきに大黒屋さんに行きました。


「ラーメン（６００円）」

スープを一口いただくと「あ～、これこれ」と思い出し、あとはひたすら食べてしまいます。
ラーメンはもちろん、お店も含めて癒し系ナンバーワンではないでしょうか。


「カツライス（９００円）」

こちらも忘れてはいけません。
大黒屋さんのツートップの一角。



もちろん、ニンタレで。

おいしかったです、ごちそうさま。


店名 ： 大黒食堂（大黒屋）
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～17:00
駐車場 ： ５台

大黒屋 ラーメン＠千曲市

みなさん、こんにちは。

久しぶりに家族全員が大好きな大黒屋さんに行きました。
日曜日の３時過ぎだというのにお客さんがいっぱいでしたが、運良くすぐに空きました。


「ラーメン（６００円）」

黄金色のスープにピロピロの麺、ホッとする味に感動。
約１年ぶりでしたが間が開いたことを後悔しました。


「玉子かつ丼（９００円）」

こちらは子供たちが。
丼からはみ出てますが、普通盛りです。


「カツライス（９００円）」

こちらもあこがれのニンタレで・・
ラーメンも食べたのでご飯は丼ではなくお茶碗でお願いしました。



メニューを撮影していたら、おかみさんが何も変わってないとおっしゃってましたが、こちらのお店は変わってほしくないのです。

いつか温泉とセットで行きたいですね。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 大黒食堂（大黒屋）
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～17:00
駐車場 ： ５台

大黒屋 ラーメン＠千曲市

みなさん、こんにちは。

今年最後の記事になります。１年間お読みいただきまして誠にありがとうございます。

〆は我が家全員大好きな大黒屋さんです。
今年は行列に何度かあきらめたこともありましたが、この日は並んでも食べるつもりで向かいました。
この日の行列は６名ですが、運よく少し待っただけで入れました。


「ラーメン（６００円）」

いつもと変わらないスープと鶏油の旨みにご満悦。
いうことありませんね。


「ソースカツ丼（９００円）」

こちらも久しぶりに。
酸味の効いたソースで食欲中枢をくすぐります。
これもほとんど私がいただきました。
少し食べすぎですが、満足できました。

おいしかったです、ごちそうさま。

来年もよろしくお願い申し上げます。
皆様にとって来年もよい年になりますようお祈りします。

店名 ： 大黒食堂（大黒屋）
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～17:00
駐車場 ： ５台

麺’s Table亀屋 わかめらーめん＠千曲市

みなさん、こんにちは。

少し前ですが上山田の亀屋さんに行きました。


「わかめらーめん（８００円）」

ある方が大好きだというこちらをいただきました。

三陸産わかめがタップリと、アサリやホタテが入った具沢山なラーメンです。
輪切りのレモンが一枚乗っていますが、これがサッパリと良い役目を果たしています。
呑んだ後に食べてみたい気もします。

ある方がおっしゃるには、わかめの旨みがだんだん出てきてスープの味の変化が楽しいということですが、私一気に食べてしまって気がつきませんでした（笑）
今度はじっくり味わってみたいと思います。


「焼き餃子１０個（７００円）」

こちらの餃子、いつもながらかなりのおいしさです。
食べないわけにいきませんね。





地元産の小麦粉にこだわった自家製麺、つけ麺もいいですがわかめもいいですよ～

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 麺's Table 亀屋
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉3-7-4
電話番号 ： 026-275-1631
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:30 17:30～20:30
駐車場 ： 7台

大黒屋 ラーメン＠千曲市

みなさん、こんにちは。

連休中は普段の週末より空いているという話を聞いていたので、上山田温泉の大黒屋さんに行ってきました。
ちょうどテーブルが一つ空いてました。


「大盛りラーメン（７５０円）」

久々の刻み玉ねぎで。
玉ねぎが甘くなる季節は本当お勧めです。
この日はトンカツは頼まず、大盛りでラーメンだけに集中しました。


「卵カツ丼（９００円）」

子供たちはこちらを。
一切れいただきましたが、絶妙な味付けに大満足です。

ここに来ると癒されますね。

おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 大黒食堂（大黒屋）
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～17:00
駐車場 ： ５台

大黒屋 ワンタン麺＠千曲市

みなさん、こんにちは。

日曜日の午後３時前、大黒屋さんで遅い昼食を食べに行きました。
空いているかと思ったら満席で少し外で待ちました。

なんでも、２月からある雑誌のテイクアウト特集に掲載されてから、連日大混雑だったそうです。
で、最近は少し落ち着いてきたそうです。


「ワンタン麺（８５０円）」

久しぶりにこちらを。
ラーメンよりひと回り大きい丼です。
いつもの鶏のスープに癒やされます。



ワンタンもタップリ入っていてうれしいですね。
ワンタンとワンタン麺は、夏場は冷やし中華と入れ替わるのでご注意くださいね。


「カツライス（９００円）」

せっかく大黒屋さんに来て、これも頼まなくては損した気分になりますよね。



子供たちは卵のカツ丼を夢中で食べていました。

もっと通いたいお店です。
おいしかったです、ごちそうさま。

店名 ： 大黒食堂（大黒屋）
住所 ： 長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～17:00
駐車場 ： ５台