くじら家 ラーメン＠諏訪市

みなさん、こんにちは。

諏訪湖畔のくじら家さんです。

諏訪湖ハーフマラソン大会のコースの最後に現れるお店で、いつか行ってみたいと思っていました。

運よく駐車場に入れられましたが、次から次へとすごいお客さんの数ですね～



ラーメンを海苔増しで、半ライスも頼みました。

うずらの卵がかわいい。チャーシューも2種類あっていいです。

スープも旨いですね、デフォで硬めの麺も少なめで並盛だとすぐ終わってしまう。。

次は中盛で決まりですね。

おいしかったです、ごちそうさま。

らぁめん 椰斗（なつ） 濃厚豚骨＠諏訪市

みなさん、こんにちは。

nelさんに連れられて諏訪の新店へＧＯ。

椰斗と書いて「なつ」とお読みするそうです。

店名由来の「なつ」さんは奥の方でかわいい声をあげていましたよ。



さて、メニューはこのようになっております。



お子さんが遊ぶスペースもあり、家族連れにやさしいようです。



濃厚豚骨を「なつ盛り」でいただきました。

濃厚といってもクリーミーで食べやすいスープです。

わがまま言って、ニンニクも別皿でいただき、替え玉したときに入れました。

お若い店主とスタッフで今後が楽しみですね。

おいしかったです、ごちそうさま。

狼煙 諏訪店 香油らーめん＠諏訪市

みなさん、こんにちは。

諏訪の狼煙さんです、初めてです。

やっぱりここも人手不足で、この日は休日なのにワンオペ営業でした。



迷いますがここは



香油らーめんにチャーシュー、キャベツトッピ。

スープは松本同様安定のうまさ、もちろん替え玉も。

ワンオペで時間は掛かりますが、安いのでゆったりと待ちましょう。

おいしかったです、ごちそうさま。

一風堂 諏訪インター店 白丸元味＠諏訪市

みなさん、こんにちは。

諏訪インター近くの一風堂さんです。



こちらは「赤丸新味」カミさんオーダー。



わたくしは「白丸元味」にチャーシュー、味玉増しですね。

くせがなくてうまいですね、チェーン店でもさすがです。



「博多チャーハン」も。

替え玉もしたのでお腹いっぱいです。

おいしかったです、ごちそうさま。

佑庵 濃く醤＠岡谷市

みなさん、こんにちは。

毎年秋の恒例？佑庵さん参りです（笑）


「濃く醤 780円」（１０月の限定で現在はありません）

熊人＠上田市さんからいただいた醤油粕を使った限定で、なんとなすが具材に登場です。
初めての経験でしたが醤油粕を使ったスープによく合います。


「カレーコロッケ」

３００円だったかな？こどもが好きそうですけど、ビールにも合いそう。

おいしかったです、ごちそうさま。

じゃげな辰野店 炙りチャーシュー麺＠辰野町

みなさん、こんにちは。

名古屋からの帰り、途中のＳＡ・ＰＡの食堂が閉店しているというので、急きょ途中で高速を降りてこちらへ。

開いててよかった。


「炙りチャーシュー麺（９５０円）」

魚介の旨みが強いのですね！
結構好きです。

しっかり炙られたチャーシューも好みで、近くにあったら間違いなく通います。



メニューも豊富でいいですね。
１２００円の「じゃがじゃなじゃげな」ってどんなのでしょう？

おいしかったです、ごちそうさま。

店名:じゃげな辰野店
住所: 長野県上伊那郡辰野町大字伊那富4835
営業時間: 11:00～14:00（土・日・祝11:00～15:00）17:30-24:00
駐車場：6～7台

赤兎 ねぎしょうゆ辛そば＠下諏訪町

みなさん、こんにちは。

少し前になりますが、家族で諏訪の赤兎さんに行きました。


「ねぎしょうゆ辛そば（７００円）」

これはわたくしが。
初めて食べました。
最初は全然辛くないのですが、辛ネギをスープに浸していくと、う～ん、結構辛いですね。
トッピングに辛ネギって書いてありましたけど、同じものでしょうか？
今度味噌にも乗せてみたい気がしました。


「豆乳らーめん（７００円）」

子供たち、喜んで食べていました（笑）
わたくし豆乳苦手ですが、これなら余裕で食べられそう。


「醤油らーめん（６００円）」

これはカミさんが。
基本ですよね、うまいです。


「チャメ玉丼（３００円）」

炙ったチャーシュー、うまいですね。
卵は子供たちに食べられました（笑）
タレも合っていると思います。コレ、ご飯大盛りにできます？（笑）

おいしかったです、ごちそうさま。
あっ、そうそう、タテさんにも感謝です、ありがとうございました。

今度は味噌か塩つけか迷うな～

店名 ： 拉麺 赤兎
住所 ： 長野県諏訪郡下諏訪町南高木8943 ハイフラッツ長崎
定休日 ： 木曜日、第3水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～21:00 （スープ終了まで）
駐車場 ： 4台

麺厨房 大将 つけ麺＠諏訪市

みなさん、こんにちは。

タテさんとまちゃさんと２軒目はこちらに行きました。
初めてですので、タテさんにオススメを教えてもらいました。


「つけ麺（７００円）」



つるつるした麺、のどごしいいですね～
さらっと食べられます。
浅草開花楼さんの麺だそうです。



つけダレは油が多めですが、それほどしつこく感じません。
魚介と動物のＷスープということですが、とても濃厚なスープです。
柚子も結構利いていて、わたくしの好みです。

おいしかったです、ごちそうさま

ほかにもまちゃさんの食べていた「カルボナーラ麺」など魅力的なメニューがいっぱいあります。

諏訪地方には行きたいお店が多く、たまにしか行けないと、どこに行こうか迷ってしまいますね～

店名 ： 麺厨房 大将
住所 ： 長野県諏訪市中洲福島4853-1
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 平日 11:30～14:00 17:00～21:00 土日祝 11:30～21:00
駐車場 ： 20台

赤兎 塩野菜らーめん＠下諏訪町

みなさん、こんにちは。

日曜になりますが、下諏訪の赤兎さんに行きました。
この日は、ラーメンの師匠タテさんと、ブログの師匠まちゃさんのお二人に、わたくしが無理言って、ご一緒してもらいました。


「塩野菜らーめん（７８０円）」

塩らーめんがおいしいのは知っていましたが、炒めた野菜の旨みが加わって、さらにおいしくなってます。
体にやさしそうなスープです。
メンマもチャーシューも相変わらずの美味でした。



タテさんもまちゃさんもおっしゃっていましたが、こちらのメニュー、何を食べてもハズレがありません。
次はなにを食べようかと、みなさん迷うのがよくわかりました。

通える地元の方がうらやましいですね。

おいしかったです、ごちそうさま

タテさん、まちゃさん、楽しいトークありがとうございました

店名 ： 拉麺 赤兎
住所 ： 長野県諏訪郡下諏訪町南高木8943 ハイフラッツ長崎
定休日 ： 木曜日、第3水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～21:00 （スープ終了まで）
駐車場 ： 4台

じゃげな南箕輪店 白金豚骨醤油らーめん＠南箕輪村

みなさん、こんにちは。

わたくし、お盆はあまり遠出はしませんでした。

唯一、東信地区を離れたのは、こどもたちを連れて、伊那のかんてんぱぱガーデンに行った１日だけでした（笑）

そして、先日のまちゃさんの伊那谷レポを読んで、こちらのお店でお昼を食べることを、出発前から決めていました。

駐車場は一杯でした。

店内では、おばちゃん２人と若い女性１人の３人で、次から次に入ってくる、大勢のお客さんを相手にしていました。
少し並んで待った後、何にするか迷いましたが、


「白金（プラチナ）豚骨らーめん（６３０円）」

スープを飲むと、背脂の甘さを最初に感じ、次に濃厚な豚骨のうまみがジワーときます。
麺は少し太めで、固めにゆでられていて、濃厚なスープに合っていました。
少な目の麺があっというまになくなりました。

プラチナ豚骨を注文されるお客さん、替え玉を頼むお客さんが多いのも納得です。


「あぶりチャーシュー麺甘露醤油系（９１３円）＋煮たまご（８４円×２）」

子供２人で分け合いました。
チャーシューすごいです！脂身たっぷりです。
脂身多い部分同好会のみなさんも満足することでしょう。
当然、お父さんが脂身の多い部分を、子供たちは少ない部分を食べました。

秋刀魚の香味油が入っているというスープも個性的です。
わたくし好きなタイプです。
ちょもらんまさんの「鯵」ほどではありませんが、ガツンときますね～。



塩、味噌も食べてみたいですね～。
近くにあれば通うこと間違いなしですね。

ごちそうさまでした

店名 ： らーめん じゃげな 南箕輪店
住所 ： 長野県上伊那郡南箕輪村久保1282-4
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～14:00 17:30～23:30
駐車場 ： 10台