みなさま、こんにちは。
一昨日の夜ですが、「こうや」さんで、「背脂こってり正油卵チャーシューメン（８５０円）」をいただきました。
上田の飲み屋さんが多い地区ですので、飲んだ後の〆に使うお客さんが多いです。時々行列もできますよ。
で、ラーメンですが、名前の通り、超こってりです、背脂たっぷりです！
スープをのむと、まず「甘いっ！」これが背脂の甘みなのでしょうか？白湯スープのうまみとともにニンニクも感じます、うまいです。
麺は固めに茹でられたストレートな麺でした。
卵はゆで卵のスライスですが、こってりスープによく合います。
チャーシューは小ぶりながら、噛みごたえのあるものが８枚も乗っててお得です。
わたくし、飲んだ後には食べられないですが（笑）、仕事で疲れた後に食べれば元気になりそうなラーメンですよ～
店名 ： 白湯拉麺 こうや
住所 ： 長野県上田市中央2-6-13
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～25:00 （土曜日 17:00～26:00 日曜日 17:00～25:00）
駐車場 ： なし
一昨日の夜ですが、「こうや」さんで、「背脂こってり正油卵チャーシューメン（８５０円）」をいただきました。
上田の飲み屋さんが多い地区ですので、飲んだ後の〆に使うお客さんが多いです。時々行列もできますよ。
で、ラーメンですが、名前の通り、超こってりです、背脂たっぷりです！
スープをのむと、まず「甘いっ！」これが背脂の甘みなのでしょうか？白湯スープのうまみとともにニンニクも感じます、うまいです。
麺は固めに茹でられたストレートな麺でした。
卵はゆで卵のスライスですが、こってりスープによく合います。
チャーシューは小ぶりながら、噛みごたえのあるものが８枚も乗っててお得です。
わたくし、飲んだ後には食べられないですが（笑）、仕事で疲れた後に食べれば元気になりそうなラーメンですよ～
店名 ： 白湯拉麺 こうや
住所 ： 長野県上田市中央2-6-13
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～25:00 （土曜日 17:00～26:00 日曜日 17:00～25:00）
駐車場 ： なし
アンコールワット？いいですね～、こういう雰囲気かなり好きです！
ちなみに私んとこは、顔とテンプレートが似合ってないぞ～？？とプチ反省してます(笑)顔見えないからいいけど(爆)
あ、こうや未食です！
やっちゃんとこの画像でも煽られ続け・・・行かねばです！
なかなかいいテンプレートがあったので、速攻で変えました、わたくしも気に入ってます。
こうやさん、あっさりのラーメンとか、つけ麺とか未食のものが多いので、また行ってきます。
私も、東京在住時には、食べるのと同様、飲むのも「底なし」でしたが、ガソリン満タンにした後、〆でこーゆー「こってりラーメン」食べていました！！酔っ払っていても「スルスル」いけちゃうのが不思議ですね！(爆)
飲む方も底なしなんですか、恐れ入りました～。今度は「塩」を食べてきますね（笑）
ご存知かもしれませんが、ここのところ、「こうや」さん、ず～っと営業していないみたいなんです…（心配）
９月に入ってから、これで４回続けて振られています
地元民のピーかりさんか、ピーかりさんのお友達らしい遊び人の銀さんにちょっとお願いして調べてもらってくださいませんか？
よろしくお願いいたしますm(__)m
えっ、そうだったんですか！
知りませんでした。
前回、夜通った時は営業していたので・・・。
では、調べてからやっちゃんに連絡しますね。