コシアブラは
天ぷらも良いですが
私はお浸しが好きです
ただ湯がいて冷水で色止めをして
一つは出汁醤油であえて鰹節
もう一つは醤油マヨネーズごま油
苦みが強くて美味しい山菜です。
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よろしくお願いします。

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天ぷらも良いですが
私はお浸しが好きです
ただ湯がいて冷水で色止めをして
一つは出汁醤油であえて鰹節
もう一つは醤油マヨネーズごま油
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