パンセのオードブル その７ 玉ねぎとトマトのチーズ焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のオードブルは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シンプル　簡単　美味しい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎのスライスを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブオイルでしんなりするまで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒めて、皮をむいたトマトをざく切りにして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒め　塩　胡椒　コンソメで味付けをして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　耐熱皿へ　溶けるチーズをのせて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンへ　トマトから出たジュースを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソースとしてかける。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に簡単です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オードブルより付け合わせとして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つかうことのほうが多いです。





　　　　　　　　　クリック
　　　　　　　　　よろしくお願いします。
　　　　　　　　　　
にほんブログ村