白茄子のステーキと中華丼

白茄子シリーズ！

輪切りにした白茄子をサラダ油で両面焼いて、醤油＆みりん＆すりおろし生姜で味付けしました。

今年の白茄子シリーズ、これが一番美味しかったです♪

中華丼はレトルト。これはこれで美味しい(^^)