6月6日に種蒔きした、ルッコラのベビーリーフを摘んで収穫しました。
これから秋まで何度も摘み取れます!
バジリコも元気に発芽したので7月中旬頃には?
隣の畑では花ズッキーニが。
トウモロコシも育ち始めています。
今、旬の杏子をコンポートにしました✨
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レストランPetit Cervin 軽井沢 始末記
プティセルヴァンとは小さなマッターホルンと言うフランス語
２００２年～２０１４年まで１２年間レストラン営業していました
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長年スイスでスキーガイドをしていました！
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