友人の誕生祝いにイタリアンの夕食をケータリング。前菜アンティパストを事前に作りました! パプリカは黒焦がし、ナスとズッキーニはグリルパン焼でケイパー、アンチョビとパセリを刻んだオリーブオイルマリネ。
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