セントパトリックデー ＋ お豆腐ランチ

St Patrick's Day
今日は、セント・パトリック・デー



432年にアイルランドの聖人聖パトリックはShamrockクローバーの葉が3つに分かれているのは「三位一体」を表していると言ってキリスト教を広めたそうです。クローバーは、アイルランドの国花だそうです。我が家のダンナは、アイルランド系アメリカ人なもので大切なお祝い日となっています。



お散歩で奥さまは、四葉のクローバーを見つけました
何だか良い予感

去年の我が家は、お祝いの食事会を我が家でやりました。
その時のお料理は、ここをクリックして見て下さいね！　









さてさてとトップタイトルに書いた本題に戻して
昨日の朝は、９時半頃にピンポーン
ドアを開けたら庭管理をして下さっている業者さんのKさんが
お土産にとおどんぶりやらお箸やらとアメリカでは、手に入らない
だろうかと思ってとわざわざ届けてくれました。
１時間お喋りをしながらお茶を飲んで気が付けばランチの約束の
時間に近くなってしまったので慌ててCちゃんとの待ち合わせ場所へ

そして昨日のランチは、お豆腐専門店でのランチでした。
店内も泥壁を使った渋い作りでとてもシックで落ち着けてとても
雰囲気が良かったです。
今回もお友達のCちゃんにご馳走になってしましまた。Cちゃん木曜日も
みんなとご馳走してくれたのに昨日もありがとう
当の本人は、引っ越す感じが全くとなく旅行感覚でしかないんです。


　
　　　　　　　ざる豆腐　　　　　　　　　　　　　　お豆腐御膳　　　　　　　　　　　　　　　湯葉　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お豆腐御膳の湯葉刺身には、感激　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆乳のお味噌汁は、初めてでした。

ざる豆腐には、出汁醤油　濃厚な大豆の甘味がよく出ていました。
湯葉は、出汁醤油またはお塩、柚子コショウ、万能ネギ、お海苔の薬味をお好みで。




　　　　　　　　デザート
私は、杏仁豆腐。Cちゃんがお豆腐のプリン


とってもヘルシーなランチでお味も最高でした











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