一雨、一雨毎に春に近づいているこんなお天気の日には、イギリスを思い出してしまいます。
丁度、2年前の今頃イギリスへと出かけていました。
行く前までのイギリスのイメージは、じめじめしている国でお料理が美味しくない等々
とんでもないイメージで出かけたイギリスでした。(苦笑)
ところがイギリスに到着してお料理に関しては、美味しいお料理を食べれたしちょっと感激。
大好物のフィッシュ&チップス!!
もう本場で頂いて感激な味でして衣がサクっとして白身魚のジューシーなこと。
ふっくらした白身魚でサクッ、じゅわーっとするお味でした。
2年前にもアップしていますが本番のお店1人ランチに入り込んだ奥さま。
注文の仕方でまずお店の方に聞かれたのがお酢!!
お酢をかけるかどうかを聞かれます。モルツビネガー奥さまの大好物なのでお願いしまーっす♪と
一言。 そうすると上からかけてくれます。
モルツビネガーを味わって。今まで知ってるモルツビネガーって一体?!
それほどお味が濃厚で美味しかったのでスーパーでしっかりと買い求めたのでした。(苦笑)
アハハ、イタリアの引越し業者のお兄さん達しっかりとモルツビネガーも入れてくれていました。
使わないといけないので近々にイギリス風フィッシュ&チップスを作りたくなってしまいました。
ダンナが戻ってきたら早速と作ってみます♪
ロンドンオリンピックもあるのでイギリスへ初めて行かれる方は、是非とも本場のフィッシュ&チップスを
味わって下さいね。
可愛らしいチョコレート屋さんを発見したので早速とお買い上げ~♪
今頃の時期だとイースター用の
可愛らしいチョコレートがいっぱい
あります。
Hotel Chocolate UK
美味しかったです♪
写真は、2年前なので今年のデザインは、違います。
このチョコレートは、イースターランチを我が家でした時のおやつでした。
遊びにきて頂いてありがとうございます。また遊びに来て下さいね
この記事と写真、覚えてますよ~。
フィッシュ&チップス、ここでも大抵のレストランのメニューありますが、ほんとピンキリなんですよね~。私もたまにオーダーしますが当たりだったりはずれだったり。。。
残念ながら もうメニューから無くなってしまったものの 今までで一番美味しいと思ったのが(もちろん私の米国での経験からのみ)Mimi's CafeのBeerBatter Hulibutのフィシュ&チップス、あれもやっぱりモルトビネガーがサイドに出されて。。。
やっぱりHulibut自体のお値段が高いから元がとれなかったのかな、なんて思ってますが。
もうすぐイースターですね。そういえば お店もチョコが山積みされてます!!!
本場?のクロテッドクリームを始めて頂いてこれまた驚きでして日本のクロテッドクリームと大違いでした。
本物のオーガニッククロテッドは、めちゃ濃厚。
本場でもHulibutでした。しかもデカイの(笑)
山積みになってるんですね、イースター大好きです♪