はなまるハンバーグ

昨日「はなまる」でやったプロ仕様のハンバーグ。
いつも適当に作っていたけど。焼くとポロポロと崩れるので。ついワインやなんか入れて煮込みハンバーグにしたり。生協で生ハンバーグ買って焼いたりしていた。
はなまるの「独身女芸人　男の胃袋掴んで結婚へ！」（って特集じゃないけど）で、友近さんがネットで調べた美味しい店の味を再現。前にはオアシズの大久保さんが生姜焼きお勉強してました。北陽のアブちゃんもイケメンイタリアンシェフと結婚できたんだもんね！
で、見るべきところ見たら、材料買いにパークバスでタピオヘ。
夕方レシピ通り作ってみる。さすが、いつも作るのと手順が違う。材料はあまり変わらないが。ブランディ、生パン粉、ナッツメグ位か？お、違うねぇ、というのは、焼き方もそうだけど。
帰って来た相棒に供しますると。「あ、美味しいね！」って。そりゃ良ござんした、悪うござんした、今まで適当で。シソやオクラ使って夏バージョンってのもあるから。そのうち作るね、連日ハンバーグは無いでしょ？何ぼうまくてもね？
で、今日は、冷凍の横浜あんかけラーメン。私は昨日昼にいただいた。レンジと鍋で簡単にできるからね。
今日はパークバスで泉中央へ。町内会の帳簿付けやらなきゃ、だけど。先に気晴らししないと、と思ってね。百均、二店舗　で買いまくり。と言ってもたいしたことない…。2店舗で２千円にもならない（笑）。
成果は明日と言うことで。
ところで。元マリノス、日本代表選手でもあった松田直樹選手が心肺停止、とニュースで見ました。
元気になってください！対戦した時は「もぉ～、嫌な奴！」と思っても。日本代表の時は頼もしく見ていた！頑張れ！諦めない気持ち！