おはようございます。
本日は見事なまでの快晴
とっても爽やかで、気持ちよいです
早速お洗濯、お洗濯
さて、怒涛（？）の３日間が終わりました。
朝、昼、晩の食事＋なす君の相手で心身ともに疲労気味ですよ。
なす君のＨＰを見ればよくよく、分かると思うのですが、
本当に・・・・・
なんですよ。さて、最近紅茶に嵌っているぽんちょ君ですが、
紅茶と言えば、スコーンですよね。
ベノアや、ルピシエ（？）などでスコーンを食べながら
紅茶を飲んだことがあるのですが、本当に贅沢な時間なのです♪
ってな事で、自分で作ってみよう
と言うことで、修行を開始してみました。
昨日早速第１弾を作ってはみたのですが、写真の通り
失敗です(>_<)
小麦粉を練りすぎたせいで、膨らまないし、味の方も？でした。
小麦粉料理で気をつけなくてはいけないのは、
グルテンを出さないよう、あまり練らないことなのに・・・
後はバターを練りこむ感じがまだまだ上手に出来ないな～
なんて思うのでした。
次回はそれらの点に注意して、作ってみようと思います
ゆくゆくは、ティポットと、マグカップを透明なものに揃えて
それらで紅茶を入れながら、焼きたてのスコーンを食べて
あふたぬーんてぃを楽しみたいな～＞想像世界へGO
なす君の評価？
『スコーンとして食べると？だけど、ポコーンとして
食べれば美味しいよ♪』との事。
早くポコーンから、スコーンへ変わるよう頑張るダスダス！！