七月三日 美味しいお刺身の事
お魚屋さん「かね十」の社長が経営されています
イタリアンのシェフと共同経営だそうです
なので、和食とイタリアンのコラボのメニュー!!
「かね十」のお刺身はホント美味しいのです
神田司町に有ります
夕食用で多々、御世話になります
「肴うおべえ」に御伺いするのは今回が初めて。。。
やっぱり美味しい
他にも魚介類をアレンジしたメニューがたくさんあって
オススメを色々といただきました
サザエがとっても美味
これ大好きな味です+ポテト大好き
白ワインと相性◎
【塩鮭のペーストを練り込んだコロッケ】
(写真を撮り忘れました・・・)ホクホクして◎
写真を撮り忘れたあたりから少し酔ってきているのです
本日は白ワイン(キ~ンと冷えているのが嬉しい!)をいただきましたが
日本酒の美味しいのも色々と揃っています
次回は日本酒とイカ天・真ダコのガーリックバター焼きを注文したい
「生牡蠣」の時期には毎晩、通いたい気分です
やっぱり美味しいものを食べると幸せですね
お刺身好きの方、日本酒好きな方、グルメな方
食べて呑んでうなりたい方・・・是非、一度行ってみて下さい
7月になっても連夜・・・ POPO