#えご 新着一覧
新潟の美味しいもの
所用が出来て出掛けた帰り銀座にある新潟のアンテナショップに寄ってみました。あれも食べたい。これも食べたい。見るもの全部が美味しそうだけど…重いものは持てないので夕食の食材を少しとかりんと
＜ 郷土料理 ＞ 福島 えご
「えご」 主な伝承地域 西会津町、喜多方市 主な使用食材 えご 歴史・由来・関連行事...
上越市直江津の「新潟正芳（にいがたまさよし）」で、鯛めし御膳のランチ。
5月6日（月）に、ジャズライブを聴きに新潟県上越市に行きましたが、遅いランチを「新潟正芳...
月島軍曹セット
角上魚類に行ったら「佐渡産のサクラマス」が売っていたので、えごと共に購入。新潟で買った...
大人になったなぁ
えごって実家ではよく食卓に上った料理でした。母が「今日はエゴだよ」って、特別なもののよ...
馬場あき子の外国詠 １９２、１９３、１９４
２０２３年度版 馬場あき子の旅の歌２５（２０１０年１月実施） 【向日葵の種子】『雪...
【えご】
..-先日は銀座の山形県アンテナショップで買ってきました。今までも時々寄って、いろいろ特産...
金カム大団円記念？
今日、「金カム大団円記念にえごでも食べよう」と赤羽の角上魚類に行ったらなんと、えごが特売していました。まさか、金カム大団円記念に特売しているのかしら...
えご作り
今日も雨が降ったり止んだり、そして凄い風ですね。皆さま大丈夫でしょうか。。。今日は朝に...
バーチャルお盆終了
夏休みに実家へ帰れなかった気持ちを落ち着かせるため、「近所のスーパーで買った乾麺のヘギ...
えごレシピ
暑い暑い毎日です。甲子園の熱戦を現地で応援されている方も盛り上がっていますね！夏に絶対...