準師範の先生方の授業です。粉末アーモンド入りのカスタードクリームとレーズンがフィリングの生地を成形しています。同じ生地でいろいろな形の成形をするスペインのデニッシュ「ボレリーア」を作
準師範の先生方の授業です。煮詰めた砂糖にローストしたアーモンドとヘーゼルナッツを加えて...
今日は気温21℃と今年初めて20℃越えの盛岡でした。明日は23℃明後日は26℃の予報です。朝食です...
