10月の三連休最終日。いつものスーパーにて、食材を探索していたところ、「ノルウェー産 ミンクくじら刺身用」が目に留まった。ややドリップが出ていたので、生食ではなく「生姜焼き」にしてみることに...
土曜日の、我が家の食卓。骨董家電の「東芝ホーム屋台」にて、皮つきたけのこを焼き上げる。マヨネーズ...