#八角 新着一覧
特鰭（トクビレ）・八角（ハッカク）
八角（ハッカク）・トクビレ ハッカクのから揚げ【語源】「ハッカク」の方が、ポピュラーですが、標準和名は「トクビレ」の方です。特に雄の第二背ビレと尻ビレは大きく、特の大きいヒレ・・・...
叉焼作り
昨夜はめっちゃ美味しくできた叉焼で夕食でした。月曜日にベーコン用に購入した豚バラ肉3キロ...
カリカリ豚肉？それともローストダック？
ブログのお友達のあみんさんが、よくタイで召し上がったご飯を紹介されており、その中に「カ...
横浜駅西口・自然や / 八角 で ミニカツ丼セット
この土日はノンビリしましょう… ということで、ダラダラと過ごそうという決意はしたのですが、ナンノカンノで12時前には横浜駅は西口界隈での御用を済ませ我妻...
【八角】でランチ
先日、イオンモール姫路大津のフードコートにある【八角】でランチしました。 ここのフードコートに【華星】ができ...
【レトルト】 ルーロー飯 / Taiwanese pork stew bowl
本日は、"書を捨てよ、町へ出よう"の精神で趣味のために千葉県内を縦横断！半日かけてJR／メ...
[八角:マツブサ科]食生活について語ろう
・八角Star anise はっかく マツブサ科、中国原産。常緑高木で花は、赤褐色で秋に採取し...
八角香る焼豚と頂き物の黒豆枝豆☆
１１月とは思えない、暖かい日が続いています今週は気温が高めとか、、、週末、雨が降って来週から寒くなりそう...
くじらと八角
10月の三連休最終日。いつものスーパーにて、食材を探索していたところ、「ノルウェー産 ミン...
駒ヶ根 座卓完成と別れ！
駒ヶ根より頂いてきた平板 ２枚で座卓を作ろうと柿渋も入手したので塗装 完成です同行の氏...
駒ヶ根 座卓作成
駒ヶ根より頂いてきた平板 ２枚で座卓を作ろうと８０％くらい出来たので、柿渋を発注 塗装は来週かなこの3枚から２枚で座卓を作りますどうせ失敗するから、４ｍ長の９０...