我が家は、それぞれに特徴はあるが、子供達も男女を問わず料理を出来る状態にある。しかし、お酒のオツマミにするのもあって、お味の濃い脂っこいものが多い傾向にあるので、お出汁だけを濃い目にシン...
江戸時代のこと‥‥‥花のお江戸から少々離れた、小松村で採れる菜っ葉が異常に美味しかった。八...