#ヴェリーヌ 新着一覧
レッスンは明日から
「ヴェリーヌ」レッスンは明日から友達より５個揃いの瓶を譲り受ける。時折こうして友人知人から空き瓶やら美しい包装材料を譲り受ける・・・有難い。私がこのような仕事に関わっているから。気にかけて
最終試作
10月レッスンメニュー「ヴェリーヌ」は、パンナコッタ・ミントゼリー・ピオーネコンポートの...
「マスカットのジュレ&パンナコッタ
「マスカットのジュレ&パンナコッタ」教室でした。パンナコッタを冷やし固めジュレで固めたマスカットを入れて完成。暑さ疲れのからだにさわやかなヴェリーヌが出来上がり...
試作
９月メニューはひとまずおいておいて、１０月レッスンに向けて試作まだまだ色々決まりません...
三回目接種した後に こんなスイーツどうでしょう
一昨日 ３回目接種の後アトレ川崎のポップアップストア「コレもう食べた」に出店している函館洋菓子「スナッフル」に寄ってヴェリーヌ マロンチョコレートを購入して帰りやした。二週間...
A.Lecomte コーヒーと胡桃のヴェリーヌ
A.Lecomte ルコントのコーヒーと胡桃のヴェリーヌ（￥600＋税）。 ぷるるん！とビターな...
「いちごのヴェリーヌ」
「いちごのヴェリーヌ」教室でした。 新作レシピです。チョコムースの上にパンナコッタ...
「いちごジュレとバニラクリーム」
「いちごジュレとバニラクリーム」教室は今日が最終日でした。ポカポカ陽気の１日でした。今...
「いちごのジュレとバニラクリーム」
「いちごのジュレとバニラクリーム」のカップデザート教室が始まりました。バニラクリームを...
マスカルポーネと抹茶のヴェリーヌ
ヴェリーヌ第二弾家にあるものを集めて・・・抹茶牛乳寒天、ゆで小豆（缶詰）、冷凍苺、マス...
レアチーズのヴェリーヌ
シフォンケーキのリベンジができてないのに30℃越えの暑さがやって来たもうオーブンを使う気に...