okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

A.Lecomte コーヒーと胡桃のヴェリーヌ

2021-08-20 18:44:36 | ケーキ

 A.Lecomte ルコントのコーヒーと胡桃のヴェリーヌ(¥600+税)。

 ぷるるん!とビターなコーヒーゼリーの下に、くるみ、二層のムース、コーヒーシロップを浸したスポンジを重ねたヴェリーヌ。ムースの中にはラムレーズンも入っていて、みためもお味も大人のデザート。

 おいしかったです また食べたいな、と思っていたのですが、月が替わったらメニューがかわったみたい。

 夏の定番にしてもいいじゃないかと思いました!

 

A.Lecomte ルコント HP & ルコントのおやつ

 


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