#八珍柿 新着一覧
柿の花と実
おはようございます。トピアリスト宮崎です。10月26日は全国果樹研究連合会が2005(平成17)年に制定した「柿の日」。柿といえば店頭に並ぶ「実」しか知らなかった私がその花をはっきりと確認したのはトピ
渋柿「八珍」の花・実・加工(2)干し柿作り
収穫した、種無し渋柿の「八珍」(平核無柿)で、干し柿を作りました。 10月25日...
渋柿「八珍」の花・実・加工(1)花と実生り
「八珍柿」(ハッチンガキ)は渋柿の品種で、正式名は「平核無柿」(ヒラタネナシガキ)です...
「八珍柿」たくさんいただきました
今年も柿を大量にいただきました。 今朝、ゴミ出しに行ったところで、同じ班の柿農家の方が「あとで玄関先に柿を置いておくね」と、声がけをされました。その...
うま!おけさ柿
先日、佐渡のブランド柿「おけさ柿」を頂きました。おけさ柿は新潟県産の「種なし渋柿」で、...
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