#多糖類 新着一覧
[ペントサン]食生活について語ろう
・ペントサンPentosan ぺんとさん 植物界に広く分布し多糖類のひとつでヘミセルロースを加水分解してペントース(アラビノース、キシロース、リボースなど)の構成成分でその総称をいう。
[多糖類]食生活について語ろう
・多糖類Polysaccharide たとうるい 構造が複雑で自然界に広く分布する糖類をいう。単糖...
[イヌリン]食生活について語ろう
・イヌリンInulin いぬりん きくいも、ごぼう、チコリー、ダリアのキク科の根茎に多い多...
炭水化物とは何？part5難消化性多糖類＝食物繊維？
炭水化物の多糖類には消化性多糖類と難消化性多糖類があることはpart２で分かった。そして、...
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