#姿造り 新着一覧
肉の日の次は魚ってスーパーの特売か！
12/1（日）前夜はやきとんと角煮で豚肉を堪能🐷と、なると今宵は魚かなぁと思ってスーパーの鮮魚コーナーを散策そこでこちらを発見👀えっ🤯この大きさでこの値
久しぶりに魚を捌いてみた
10/15（日）当初予定していた行事がなくなり、一日ポカンと予定が空いてしまったそう言えば、...
ヤギミシマ
この間ナガタチカマスと一緒に我が家にやってきた魚の一種。ミシマオコゼ科・ミシマオコゼ属...
今撮り。
社長の知人が釣ってきたというワラサ。姿造りにしてみましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
クロダイちゃん、男捌きで姿造り・・鯛三昧「手についた魚の臭みはローズマリーで！」＆かぐら南蛮種
男の腕捌き、魚捌き・・クロダイちゃんの姿造りちゃちゃっと捌いて、男の料理・・・今日は凄...
昨日の夕飯。
昨日は良いヒラマサが手に入ったので、小田原産の鯵と一緒に夕飯にしました。これでもヒラマ...
卒寿の祝いはめで鯛で？
母はもうじき満90歳を迎えるので、昨日「卒寿」祝いをしました。米寿祝いは、大勢で見晴らし...
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