#家のおかず 新着一覧
セロリの味噌漬け＋α
昨日ご紹介した味噌漬けの素でセロリの味噌漬けを。爽やかな風味です。新生姜を甘酢に漬けた自家製のガリ。こっちも美味しく出来ました😋
味噌漬けの素
これ、手軽に味噌漬けが作れて便利です。マルコメ味噌。着けたものの画像はありませんが、今...
鮭のグラタンとラタトゥイユ
鮭、我が家は定期市に出店している馴染みの魚屋さん、鮮魚店ではなく塩干専門のお店で購入し...
まるでベジタリアン
今が旬の山菜。ウドやワラビ、そしてまだ山の方で採れるフキノトウも。今夜の我が家の食卓は...
こごみ
今年初のこごみ。さっと湯がいてくるみ和えに。シャキシャキ食感とくるみのコクで美味い！
夏日
ここ数日暖かい日が続いていましたが、何と今日は27.2℃に。朝は寒かったのですがお日様が昇る...
眼科受診
少し前から小さな文字が見難く、読書用の眼鏡と運転用の眼鏡もかなり前に作ったものなのて、...
セロリ
子供の頃は苦手だったのに、大人になると大好きになった食べ物。私は小さい頃は好き嫌いが激...
大雪お見舞い
２月下旬の大雪、大変なご苦労をされていらっしゃる皆さん、心からお見舞い申し上げます。新潟県内では上越中越の山沿いで記録的な大雪になっています。津南町では今日の午前中に412cmと言...
大雪、お見舞い
記録的な大雪で大変な地域が。。ブログ仲間の皆さんもご不便なさっているのでは？24時間で60cm以上積もるな...
おかず…
コロナ禍がひしひし身近に迫って来ているような気がして、極力出かけない私。同じことを考え...