秋らしくならない10月
昨日も今日も29℃超え。真夏日一歩手前です。秋はどこまで来ているのかしら？さて我が家の老母、7月から週イチでディサービスに通い始め、最初は嫌がっていたけれども慣れてきたら楽しみにしている
朝の冷え込み
ここ数日、朝の気温が下がってきています。今朝はなんと14.3℃！数日前まで24℃くらいだったのに、嘘のような涼しさです。しか〜し...
さつまいも＋チーズ
ネットサーフィンをしていると、美味しそうなレシピが😋お、これは家にある材料ですぐに作れる！蒸し...
無限ナス？
この夏は良くナスを食べました。焼きナス、揚げ浸し、お漬物や炒め物。中でも家族に大好評だったのがこの「無限ナス」あさイチのナス料理の特集で紹介されたレシピ。作り方は簡単...
エビチリ
ローカルなファミレスでエビチリを食べたとき、あまりのショボさにガッカリ😑そして近所に大手のファミレスチェーンの...
リャンバンスー
えーと、漢字だと「涼拌三絲」かな？あ、これだとリャンバンサンスーか。まあ、平たく言えば春雨の中華風サラダです...
ナス大好き❤
地物のナスが出回り始めました。揚げ浸しにすることが多いのですが、久しぶりに蒸してみました。私とダンナはたっぷり薬味を乗せて食べますが、母はお子ちゃま舌なので薬味無しで...
夏野菜で
ナスが美味しい季節。我が家では揚げ浸しが多いかな？いつもはナスと彩りにピーマンで作りますが、昨日はトマトも。あ、トマトは揚げていませ...
新ジャガ
義弟が丹精込めた新ジャガ、たくさんいただきました😄ジャガイモは、使い勝手の良い野菜なのでとてもありがたい。早速、ダンナも母も大好きな...
暑かった〜
この土日、特に土曜日は猛暑日一歩手前まで気温上昇。県内では35℃を超えた地点も何ヶ所かあったようです。暑さに弱いので家にこもっていましたわ...
見学
母とデイサービスの見学に行って来ました。指定された14時少し前に到着すると、施設長さんが...