ふきのとう尽くし

先日茎が伸びたふきのとうをアップましたが、それを使った昨日のおかずです。茎の部分を味噌炒め、葉の部分を佃煮に。そして茎の部分を適当な長さにカットして天ぷらに。春の味覚を楽しみました😋今

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2025年4月8日

なんちゃって料理

青椒肉絲風のなんちゃって料理。ピーマンとタケノコと牛肉で作るのが定番ですが、先日作った...

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2025年3月19日

かぼちゃのいとこ煮

今日は冬至。１年で一番昼が短い日。あと少ししたら日が長くなってくる。一陽来復ですね。今夜は柚子湯で温まりたいと思います。冬至に欠かせないのがかぼちゃ。いつもは普通に煮物...

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2024年12月21日

雪の季節に

今朝、起きてすぐに外を見ると、雪！しかも凄い勢で降っています。うわー、こりゃ大変！って思っていましたが...

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2024年12月18日

最近のおかず

寒くなっていますね。昨日はこのシーズン一番の冷え込みで冬日に。冬日は最低気温が氷点下に...

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2024年12月13日

洗車したのに…

お天気が良いし、買い物のついでにガソリンスタンドで洗車。キレイに拭き上げて気持ちよく帰...

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2024年11月15日

頂き物で

義弟の家庭菜園で採れた野菜をたくさん頂きました😊さつま芋・里芋はどっさり！小さめのかぼちゃ、立派な大根も...

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2024年11月14日

ライスペーパー包み焼き

ネットのオススメから、作ってみました。大根の千切りとベーコン、チーズを水で戻して柔らか...

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2024年11月8日

大根の焼き漬け

たまには変わったものを作ろうとネットサーフィン。そしたら簡単で美味しそうな「大根の焼き漬け」を発見...

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2024年10月18日

WEリーグ第４節

デンカビッグスワンスタジアムでWEリーグ第４節のゲーム。ホーム開幕戦を引き分け、前節は負け。勝ちたい気持ちは選手たちもサポーターも同じですが、...

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2024年10月7日

秋の味覚を

暑さもようやく収まったようです。年中食欲旺盛な私ですが、この季節は大好きなものがいっぱい😅例...

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2024年10月5日