#山菜採り 新着一覧
新潟へ山菜を採りに
木の芽時ですね7年前に沖縄のダイソーで買ったサボテンたちも花冠をつけていい気になってます今年栽培する馬込半白きゅうりも芽を出しましたこの季節は心がザワザワして、首相に爆発物を投げる、といっ...
赤い糸の伝説と山菜料理
これは、今から３０年以上前の出来事だ。ある春の日、マタギは、当時元気だった母を連れて...
仲春の山菜採り開始
「ちょっと、ヤバくね？」「前が見えないね。」「おおっ、滑った！」 雪が吹...
近所の山菜も美味しいよ！
本日は夜勤。つまり、午前中いっぱいは自由に使える。 このところ、春の訪れに伴って、海...
春の同窓会が始まった
前回のN川訪問から、１０日ほど経過した。 前回は、A氏と二人での来訪となったが、今回は...
欲タガリを誘う春の山
３月とは思えないような陽気に誘われて、足を踏み出してしまった。 このところ、北国山形...
Facebook友・YouTube友～きくちゃん ～ もう箸が止まらない！ふきのとうみそ
@ベシフルキッチンエッセンスもう箸が止まらない！ふきのとうみそ
また来年、別れの時雨虹
草花の咲き方や昆虫の動きから、秋の終わりというか、冬の訪れがヒシヒシと感じられるよう...
山葡萄ジュース、超楽しみ！
図らずもマイタケ採りが２日続いた翌日からは、夜勤が続いた。１日目は、車の点検を予約し...
マイタケ前夜の足慣らし
日、一日と秋の気配が深まりつつある。先日のヤマブドウ採りから３日目の休日。この４日後...
実りの季節のブドウ狩り
９月。秋である。 ９月になると、山の恵みが格段に増える。 夏場の太陽エネルギーをたっ...