#御節からリメイク 新着一覧
御節食材リメイクで、三日目は鴨ランチ♪
1週間前は、料理三昧で楽しんだね！と、遠い目をする（笑）会議の梯子コーヒータイム。あと2記事、お付き合いください。御節準備で焼いてタレ漬けしておいた鴨の塊三日目には、皮目側から温めるように...
三日目は白味噌のお雑煮
三日目のお雑煮は、白味噌でコックリと！蒸し煮の鮑ラスト、京人参、蕪とシンプルに仕上げて...
贅沢ちらしのお供は酒肴（笑）
贅沢ちらしのお供は、やっぱり酒肴を調えてしまうのは、何故でしょう？（笑）▪️生わかめと胡瓜のコノワタ和え胡瓜...
二日目朝は少し洋風に
元旦にゆっくりご馳走を食すので、二日目の朝は、小さな食卓にします（笑）。とはいえ、お正月！ 御節食材を活かして、賑やかにします。▪...
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