#手作りジェラート 新着一覧
木苺とホワイトチョコのデニッシュ
師範の先生方の授業です。フランボワーズ(木いちご)を配合したピンク色の生地を四角くのばしています。細長くカットします。フランボワーズはフランス語で英語ではラズベリーのことです。
金子ファーム
浅虫海岸を後にして北の海を見ながら、車は走る。案内されたところは金子ファームのNAMIKI。牧場ならではの...
お知らせとお詫び
週末もご来店いただき、ありがとうございました。先週木曜日に窯出ししたうつわですが、昨日...
手作りジェラート決定版!
手作りジェラートの、今の所の決定版ブドウのベリーAで作りました。ベリーAは皮をむいて冷凍...
こだわり(^^)/
雨が上がりどこからか涼しい風が吹き抜けていきます。南の国では大雨被害、心よりお見舞いお...
お家でジェラート作り
ジェラート作りにハマってる。初めて作ったのは、バナナとイチゴバナナもイチゴも冷凍してお...
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