ブログに載せきれなかった今月の授業です。教室会員の先生方の授業です。刻んだパプリカです。粉状サワー種とカレー粉を配合したセモリナ粉にパプリカとレーズンを練り込んで捏ねます。
教師の先生方の授業です。アーモンドクリームを塗った生地の上に大納言小豆をのせて生地で巻...
教師の先生方の授業です。捏ねた生地の全体に穀物の種をトッピングしています。パウンド型に...