#柚子味噌 新着一覧
ゆず味噌巾着おにぎり
作り方：１．味噌、砂糖、ゆず果汁、小口切りのねぎをまぜまぜし、 おにぎりに塗り、薄焼き玉子で包みます。 包み方は、自由だぁ〜！（犬井ヒロシ風 古っ！）こりゃ、うめっ！バックバク！
おつまみ晩ごはん
ホタルイカがおいしそうだったので買ってきました。ぽん酢で食べてもらおうと思ったら「酢み...
冬限定の新商 発売中！
寒さも一段と厳しい候、暖かなお料理が嬉しいこの頃です。レストランでは新商品が生まれお客...
簡単で美味しい手作り柚子ジャム・柚子味噌
隠居の裏庭の柚子で今年も柚子ジャム、柚子味噌を作りました。＊柚子ジャムの作り方柚子は水でよく洗いキッチンペーパーで水気をふき取る。...
柚子色のおから味噌
昨年仕込んだ「おから味噌」、良い感じに仕上がっています。優しい味の白みそになりました。...
今日のお弁当
雪が降ってきました今日のお弁当は季節の素材たっぷり．さわらの柚子味噌焼き．サツマイモと...
麹で作る柚子味噌
黄色く熟した柚子を30個ばかし貰ったので、赤柚子胡椒を作るつもりで皮のきれいなとこを薄く...
さわやかなふろふき大根
今日の晩ごはん。母手作りのふろふき大根。 白みそに柚子の果汁を絞った柚子味噌がい...
田舎から柚子を沢山貰ってきました
薄皮で剥いて柚子胡椒、果汁は柚子ボンズそのままの皮は 茹でこぼして柚子味噌 柚子ジャム...
おでんー柚子味噌を添えて🍊
仕事に行く前に、おでんを仕込む。朝は大変だけど、夕方はこれで余裕だ😄ここまでやって、出勤する。仕事の後、今日は赤ち...
柚子味噌作り
今年の柚子は豊作が期待される。 たわわに実った柚子だが、なり過ぎていないか心配だ。あ...