牡蠣醤油もどき

牡蠣の産地のお土産として、「牡蠣醤油」が売られています。美味しいのですが、高い。なので、チャチャッと作っちゃいました。オイスターソースとしょうゆをまぜるだけ。これが、なかなかの牡蠣醤

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2024年11月13日

ふわたま白カツ丼　～白だし・白ねぎ・牡蠣醤油～

ランチでは度々お世話になる、全力飯を謳うかつやさんの「白カツ丼＠615円（税込・100円引券...

278人

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2023年1月21日

　台風の日の過ごし方

心配された昨日の台風は大きくそれて過ぎ去りましたが風と雨は、一日中続いていましたこんな...

109人

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2020年9月25日

『アゴ、サバ、塩、牡蠣醤油等で･･･』

やっぱり名古屋人としては、関西風でも関東風でもないお出汁で。

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2020年4月13日

気軽なひとり朝ごはんと、ひとり晩ご飯

今日は有給休暇をとりました。比較的有給を取りやすい社内にあって、私はあまりとらない方な...

41人

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2020年3月27日