#自家焙煎スクール 新着一覧
「カフェ坊」にもの申す。馬鹿じゃねえの?
■ お得意の「色見本」「色で判断する」という方々に、一言だけ、もの申そうぞ。 (大サービスじゃ)下記の5種類の焙煎方法で 統一した色で決定したまえ!結果は全部、味は違う。どうして?えっどう...
【真実への眼覚め ⑰】 コーヒー焙煎について
コーヒー焙煎は色々な方法がある。例えば下記に① 空カンで、焚火の中で煎る。② 「手網み」...
【真実への眼覚め ⑯】 コーヒー焙煎の先生を見極める
こんな先生・セリフは絶対に気をつけよう!① 理屈じゃないんだよね (じゃあ,何?)②【珈琲...
【真実への眼覚め ⑫】 最低最悪の焙煎は
やはり【中点を揃える。】ですね。何をやりたのでしょうか?焙煎機が安定しないことを自ら証明するような言い回しです。多分【排気ダン...
【真実への眼覚め ⑪】理性の揺らぎ
理性は揺らいでも、焙煎曲線が揺らぐことはない。【焙煎曲線】も無いのに何をしているのですか?他...
また喧嘩してるね。ノーマスク 反ワクチン派の人々
■ 結論から書けば精神を病んでるだけです。■ ノーマスク、反ワクチンは個人の主義だからいい...
【満席】日時決定 9月9日(金)プロ講座【CAFEC】三洋産業ドリッパー講座、開催決定!です。
桑名駅西口、或いは桑名駅で乗り換えて養老線(多度駅)も少し楽しい旅がッ出来ます。9月9日(金)満席...
Do you undersatnd what I mean ?
コーヒー焙煎、は、最初の扉を間違えると最後の出口まで行っても一生理解することはありませ...
浅間火山レース オートバイ博物館
https://ja.wikipedia.org/wiki/全日本オートバイ耐久ロードレース先日。所用で群馬県の草津...
【重要参考】眼目の所在とは? 正法焙煎眼蔵提唱
【中点】【蒸らす】【水を抜く】【ニュートラル】【排気ダンパー操作】とふざけんじゃねえ。...
洗脳されたら終わり。馬鹿は死んでも治らない。
本当の味を知らない「けなげ」な被害者の話です。■本物のスペシャルティコーヒーの生豆を買え...