20/肉 つ づ き

こんばんは✨ぷく太郎ママです

あっという間に、夫のぷく太郎パパの1ヶ月の育休が終わってしまいました。

パパは明日から1ヶ月ぶりのお仕事なので早めに布団に入られました。

私は久しぶりにお弁当の準備をして一息ついているところです。

さて、タイトルの肉つづきですが

19/薄　め　が　好　み - ぷくぷく日和-ぷく太郎と本と夫と諸々-

昨日の記事でも紹介したシンシン

調べてみたらふるさと納税なんかでも取り扱いがあるようですね！

【ふるさと納税】下北牛　ローストビーフ　【シンシン(マルシン)】　約150g　自家製ソース付き【配送不可地域：離島】【1113118】 本当に柔らかくて美味しかったシンシンですが、頂いたお肉がまだまだ余っているので今日はしゃぶしゃぶにしてみました♫（写真撮り忘れた…） そしたら、なんとも私好み お肉の脂の甘みとお肉自体の旨味がより感じられて、柔らかさも本当にほどけるよう… がっつりお肉！を感じたい方は焼きで、甘味や旨味を感じたい方はしゃぶで、をオススメいたします 全然関係ないのですが、先日ぷく太郎とぱぱとでららぽーと福岡に行ってきました 去年できたばかりで、あまり人が多いのは嫌だな〜と思っていたので今頃ようやく訪れたのです 店舗も多いし、フードコートも広々、フードコートのキッズスペースは小上がりになっていたり広めの遊び場が用意されていたり、グリーンパークという人工芝でボール遊び禁止のエリアもあったりして、ぷく太郎がもう少し大きくなったら1日遊べるショッピングセンターだな〜とうきうきしてました。 そして、ここには、なんと、実物大？のガンダムがいるのです 私は全く知らないのですが、ぱぱは興奮して写真を撮っていました

さてさて、2月は逃げる、3月は去るといいますが、1日1日丁寧に過ごしていきたいな

皆様それでは、おやすみなさい✨

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19/薄 め が 好 み

こんばんは、ぷく太郎ママです

1週間始まりましたね

そんな月曜日ですが、我が家はおうち焼肉でした🍖

普段は牛肉はあまり食べません

牛肉の油がちょっと苦手なのと、経済的にもやっぱり牛肉は高いそして、そこまでいいお肉が買えるわけじゃないからたいして美味しくないから満足度も低い

そんな我が家が焼肉にしたのは、ふるさと納税の返礼品が届いたから♫

【ふるさと納税】牛タン 薄切り スライス 500g| 肉 お肉 牛肉 にく タン 薄切 焼肉 焼き肉 やきにく BBQ バーベキュー パーティ 真空パック 冷凍 希少 部位 大分 佐伯 ギフト お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 1万円の寄付で500gの牛タンが届きます♫勝手に佐伯市のお肉かな〜と思っていたら原産はアメリカとオーストラリアと書いてありました 世間では厚切り牛タンが人気ですが、私は昔から薄切りが好き 500gで夫と二人お腹いっぱーい食べました ※ちなみに写真は250g お肉の味もしっかりしていたし、量的にも大満足 そして我が家の焼肉ではずせないのがこちら 『特　製　ネ　ギ　塩　ダ　レ』 自家製のネギ塩ダレを食べるとお店のでは満足できなくなります… レシピ興味がある方がいればまた別の記事にでも書きますね✎ そして、たまたま肉屋に努めている友達から良いお肉を頂きました 初耳の『シンシン』という部位 お肉のシンシンって何？ 牛肉の部位とおすすめの調理法を教えます | 焼肉 ぽんが ↑こういう部分らしいです！ 知らなかった〜！ 油がさっぱりしていて、やっわらかーくてこれまた美味しい 量はたくさん食べれないけど数枚食べるのにはとても美味しいお肉でした 久しぶりに牛肉をたくさん食べて満足満足 そのせいか、ブログの♥がいつもよりかなり多めな気がします 今夜はいい夢見れそうだ 皆さん、今週もぼちぼちやっていきましょう ▼コメント募金ご協力下さい▼ ◆　コ　メ　　ン　ト　募　金　◆Part.1 - ぷくぷく日和-ぷく太郎と本と夫と諸々-

18/む ず む す む ず

こんにちは、ぷく太郎ママです

何かと予定が詰まって気づけば寝ちゃう日々…

いけないいけない

夫の育休もあと2日で終わっちゃうので、ぷく太郎とふたりの日々にまた慣れないと…！と気を少し引き締めていきます

さて、温かい日が少しずつ増えてきましたが、同じくらいむずむずの日が増えてきたような…（いつも信じたくないのですが…笑）

病院で診察を受けていないので分かりませんが、間違いなく『花粉症』だと思います…

そんなこの時期の私の強い味方がこれ

『ホ　ノ　ビ　エ　ン』

結構いいお値段するこちらは高校生の頃に出会った漢方で、実家にいる頃は家族全員で、今は夫と二人で愛用しているものです。

高いけど、結局お得なこっちをいつも買います⇩

実家にいた頃は、いろんな漢方を取り扱う気功を操る薬剤師さんのいる薬局で購入していたのですが、いろんな薬局で探しても見つけれなくて、結局いつもネット購入です。

花粉症というよりアレルギー反応に対しての漢方なので、ちょっと鼻がむずむずする、なんて時はすぐにこれを飲んでます。

薬局の薬剤師さんからは、漢方は特効薬じゃないから本来なら毎日飲み続けることで症状が出ないのが好ましいと言われたけど………お高いんですもの、毎日なんて飲めないわ…

それでは、日曜日の夕方

みなさんゆっくりお過ごしください

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17/コ メ ン ト 募 金 って？

こんばんは、ぷく太郎ママです

今日も気づけばこんな時間。

色々書きたいことはあるのですが、今日はコメント募金について少しお話したいな、と思います。

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時は10年以上遡りまして、大学生の頃でした。

当時は個人ブログや個人HPの全盛期。精神的にちょっと病んだりしていた私は、個人HPを作り、そこで毒を吐いたり、自作の詩を記録したりしていました。

個人HPでは、ランキングにも登録して色んなサイトを訪問して、お互い交流したり紹介し合う『相互リンク』のシステムもありました。

そんなふうにあっちのHP、こっちのHPと行き来している中で出会ったのがクリック募金やコメント募金でした。

クリック募金では、自分の小さな1クリックが誰かを助けることに繋がるんだ！と思うと嬉しくて毎日毎日クリックし続けました。

またコメント募金は当時様々な形で取り組んでいらっしゃる方がいて

1コメント＝○○円

と単価を決めて、一定期間内に集まったコメント数✕単価の金額を募金するタイプ

コメントの上限を決めておいて、上限に達したら元々予定していた金額を寄付するパターンなどなど。

大学生の頃このシステムに出会った私は感動しました。

思い出すのは高校生の頃。色々な貧困や環境破壊の問題について学んでも、自分で使えるお金は限られているし、どこから始めていいかも分からない。でも、コメントをするだけなら高校生の自分にだってできたんじゃないか。

同じように、様々な理由で自分で動いて寄付することはできなくても、その『なにかしたい』をコメントに乗せることで昇華できる人たちがいるんじゃないだろうか、そんな風に感じたのです。

そう思って、大学生でアルバイトを始めていた私はちまちまと自分のHPでもコメント募金をスタートさせたのです。

期間を決めて集まったコメント数✕単価分の募金をする。

1回の募金は1500円〜2000円程でしたが、HPをほとんど使わなくなるまで約3万円ほど募金をしたかと思います。

（記録を見返そうと思い久しぶりにHPを覗こうとしたら、サーバー？自体がクローズされていて消えてしまってました）

今回、久しぶりに腰を据えてブログを更新しようと思った時にふとコメント募金のことを思い出しました。

もしかしたら、gooブログでまだまだ新人の私のブログを訪れた人の中にも『何かしたいけど何をしたらいいのやら』とか『コメントするだけでいいなら』とか思っている人がいるかもしれない。

少額ではあるけれど、そういう方たちの想いを代弁して寄付という形にすることができるかもしれない。

そう思い、コメント募金をここでもスタートさせました。

改めて、こんな想いでコメント募金しております。

1日1コメントまでですが、同日でなければ何回でもコメント可能です。

もし、宜しければ、今後ともご協力宜しくお願いします。

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そして、本日は金曜日ですね。

みなさん、一週間お疲れ様でしたそして、土日もお仕事や予定がある方、ふぁいとです！

ちなみに見出し画像は今日のぷく太郎の足です。なんか力入ってます！笑

それでは、おやすみなさい

16/母 に 倣 っ て

こんにちは、ぷく太郎ママです

突然ですが、私の母は料理上手な上にセンスも良くて、料理の盛り付けや器もひとつひとつが美しいのです。

幼い頃から、クリスマスや誕生日は外食ではなく自宅で食事をするのですが、サラダやマリネ、メインなどプチコースのようにしてくれていました。

また、お金持ちでもなんでもなかったのですが食に対してあまり糸目をつけない家庭でして、小学校低学年の頃からフレンチのコースに家族で行くような家庭でした。

それのおかげ？か、舌が肥えたかどうかは分かりませんが成長した私も食べることは大好きに…

先日夫の誕生日があったため、夫のリクエストのラザニアを作りました

その他モッツァレラチーズの前菜とブロッコリーのポタージュ、あとはバケットと豚のリエット（市販品）

残念ながら盛付けのセンスは私には遺伝しなかったようです

写真では見づらいですが、この豚のリエット、KALDIで購入したのですが、美味しくって調べたら他にも色々種類があるようです

【39ショップ買いまわり限定！最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》ラ・カンティーヌ LaCantine 詰め合せ 6瓶入り LA-6L 楽天で購入 私が食べたのはこちら

ラ・カンティーヌ 豚肉のリエット 豚肉のリエット 容器もかわいい… こういうのって、かわいくて捨てれなくてついつい取っておいて、だいぶ経ってから捨てるか！ってなることが多いです ちなみに、ラザニアはラザニア用のパスタが見つからなかったので下記のようなリボンパスタ（ファルファッレが正式名称？らしい）を使用

ミートソースとホワイトソースは手作りしたのですが、料理は好きだが元の性格が雑なわたくし。ホワイトソース作るときもいつもだいたい、で作るのでうまくいくときもあれば失敗する時も多々…

今回調べたら、小麦粉:バター:牛乳＝1:1:10らしいです（もしかして常識ですか…？笑）初めてきちんと計量して作りました。お陰様で今までで一番なめらかで美味しいホワイトソースでした。

そしてミートソースは、昔からよく手作りしてますが、個人的に好きな味に落ち着いたレシピは

◆挽肉（料理によって豚だったり合挽だったり）

◆玉ねぎ

◆人参

◆トマトピューレ

◆ケチャップ

◆ウスターソース

◆コンソメ

◆にんにく

◆ローリエ

を適当に合わせます。（レシピになってないですね、すみません）

酸味を少し抑えたいならお醤油を入れるといいです

にんにくは生のものを使うのであれば、最初に具材を炒めるときに一緒に炒めたほうが香りがたちます。

チューブを使うのであれば、具材を炒めて、トマトピューレなども合わせたあとに入れたほうが香りが残ります。

出来上がりがこちら

ちなみにトマトピューレは少し前までトマト缶を使っていたのですが、トマト缶があまり身体に良くないというのを見て紙パックのもので、できるだけトマト以外のものが入っていないものを選ぶようにしています✨

ソル・レオーネ社 ダイストマト（紙パック/コンビタイプ）390g×1箱［常温/冷蔵可］【3〜4営業日以内に発送】 結局全部は食べきらずに、翌日の昼もラザニアを食べて、もう少しだけ残っているので、明日の朝バケットに乗っけてチーズもかけてトースターで焼こうかなと思ってます ごはんの投稿をしていたらこんな時間にお腹が空いてきた〜 息子くんの夜中のミルクタイムが来る前に寝てしまわなければ！ それではみなさん、いい夢を ▼コメント募金ご協力お願いします▼ ◆　コ　メ　　ン　ト　募　金　◆Part.1 - ぷくぷく日和-ぷく太郎と本と夫と諸々-