九州土産

娘夫婦の九州ドライブ旅行も無事終え揃って元気な顔を見せてくれた。

旦那さんの実家に寄ってからで、自宅で採れたとのタケノコをいただいて

来てくれた。茹で方の説明書・ぬかも添えて至れり尽くせり。その効果はすぐに

あらわれました。私は大鍋を出しただけで、二人が仲良くあく抜きに取り掛かって

くれました。

　　１時間ほどで火を止め一晩この状態で漬け置きました。

　　　　　　　　翌朝の出来上がり写真はわすれましたわ・・・・。

　　二人の共同作業はうまくいきました。（にこっ）

　*娘は筍ご飯にしたとのこと

　*吾輩は例の御醤油で煮ものに。

翌朝は長崎の銘菓枇杷ゼリーをカメラ映像を見ながらいただいた。

茂木びわをまるごと１個甘さ控えめのぜりーで包みこまれた涼しげな

高級お菓子。もちろん大変美味しゅうございました。

　

　　これ１個が0００円、驚き仰天。（いただいてしかいただけません!(^^)!）