広州Happy Days☆

中国っておもしろ~い!住めば都?毎日の生活の中での発見や
出来事を綴る生活ウォッチングリポートです☆

木瓜★パパイヤ

2012年05月28日 23時50分39秒 | 食品
蒸し暑さが続く広州ですが、
風邪が流行っているようで、周りの人が何人か調子悪くしました。
ある人はインフルエンザで、病院に行ったら
インフルエンザの診断は受けたものの、日本ではお馴染み
タミフルは処方されず、漢方薬とバッファリン他をもらったそう
ちなみに注射はお尻だったそうです
暑さで体力が弱ったりしていると免疫力も下がると
思うので、特に広州1年生の人は注意しないといけませんね。

さて先日久々にフルーツを買いました。
美味しそうな色
「瓜」とあるからメロンの仲間かな?と思って買ったのが~
パパイヤでした

『パパイヤ』って『木瓜』って書くんですね
知らなかった
2元ちょっとですよ~安っ

家に帰って、裏返してみたら

ギャ~っ
気持ち悪い、黒い卵みたいな粒粒がいそぎんちゃくのような袋から
こぼれてる
思わず手から落しそうになりました
私この種苦手もう見たくない

パパイヤは調べてみると酵素がたっぷりで葉酸も入ってて
大変優れたフルーツなんですね~
そのままではニオイがちょっとキツクテ、レモンをかけないと
在広州初のパパイヤはちょっと失敗でした

それならジュースではと、、、

他のジュースより値段が高いみたいです。
どろ~っとしてて、これに牛乳を加えて見ました
台湾名物?の木瓜ジュースになりました
美味しかったです
しかし、このジュースは早く飲まないと、発酵してしまう
感じがします。ニオイが

そういえば日本では普通にあるグレープフルーツが
広州にはないな~ってずっと思ってました
今日スーパーに行ったら、サンキストのピンクグレープフルーツが
ありました
グレープフルーツジュースも見かけないし、広州では
あまり、お目見えしないものなのかな?

私は食べたことないですが、果物の女王と言われるマンゴスチンも
沢山出回っていますね~ライチなんかも。
果物売り場はたくさんのフルーツで溢れてますし
果物だけを売る果物屋さんもよく見かけます。
広州ではフルーツは欠かせない食品なのでしょうね
南国フルーツは暑さをしのぐ大切な食品です。
日本ではあまり食べないフルーツですが、広州では時々
楽しみたいと思います

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4 コメント

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パパイヤ (ShagaNeko)
2012-05-29 10:33:30
パパイヤ、半分切りにしてで種が見える姿のほうが馴染みがありますよねぇ。
そっちを見せて売ってくれれば判りやすいし、ビックリしないのに(^^;)
外皮側を見せてるって事は熟度が見えるようになのでしょうか。

広州は南国だけあってフルーツが豊富ですね。
日本では高級品のフルーツ類も安いし♪
今のうちにマンゴスチンをいっぱい食べておこうと思います(^^)
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ShagaNekoさん (ちよ姫)
2012-05-29 10:59:50
私が買ったパパイヤのトレーが黒かったので
裏が見えませんでしたが、違うスーパーでは透明トレイだったところがあり、裏をみたら種は取り除いてありました^^;
あの種には生命力を感じます^^;

マンゴスチン、高級なんですよね!
実は私食べたことなくて・・・あの白っぽい実が
なんとなく不思議で~ライチみたいな味なんですかね?
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マンゴスチン (ShagaNeko)
2012-05-30 12:45:15
マンゴスチン、フルーツの女王と呼ばれるのに納得の味でした!
少し酸味のあるさっぱりとした甘みで、完熟の実は柔らかくてクリーミィに感じました。
初めて食べた瞬間「おぉ~、女王様~♪」って言っちゃいましたもん(笑)
(アブナイ人ではないです^^;)
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ありがとうございます! (ちよ姫)
2012-05-30 21:36:03
マンゴスチン、食べて見たくなりました!!

でもなかなか手が出ないのは女王様だからかな?
南国フルーツは剥き方食べ方がイマイチわからないので手が伸びないのかも^^;
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