せっけん大好き

手づくり石鹸と日記

林檎の甘煮

2009年10月23日 | 日記
林檎の季節ですね
紅玉がいっぱい売ってました!


さっそくジャム作りです


ジャムというより、甘煮かな?
つくり方はとっても簡単!!

林檎6個を薄めの一口大に切って
砂糖大さじ3を全体にまぜ混む
耐熱皿に入れて、ラップをして
電子レンジで5分くらい加熱します
火が通ったら、レモン汁を適量混ぜて
出来上がり!!

熱いうちでも美味しいけど
冷やすともっと美味しいの♪
アップルパイつくらなくちゃね!