久しぶりの Shanghai Brewery@東平路

美味しいソーセージをアテに美味しいビールが飲みたくなったので、東平路のShanghai Breweryへ繰り出した。

天気が悪く、夕飯時間からは少し遅めの時間だったので、席も空いているだろうと思ったけど、ほとんど埋まっていて、ぎりぎり２人席を確保できた。その数分後には入口には何組もの待ち行列ができていて、ラッキーだったな。

ここの定番ビールはもう味がわかってるので、スペシャルビールを飲みたいな。。。と、本日のメニューは。。。



BROWN ALE

まろやかなモルト＆苦すぎないホップのバランスが良い一杯でした。
するするっと一杯飲めてしまいました。
美味しいね。



WIT ALE

細かいネーミングを忘れてしまいましたが、最近SHANGHAI BREWERYが得意としている、小麦＆ホップ。
以前飲んだ時は、小麦の甘さとホップの苦さがマッチせずにぶつかっている印象だったが、この一杯はいい感じにマッチングしていた。
まぁ同じビールではなさそうだったけどね。



なにやらPOTER

こちらも名前を忘れてしまいました。
このお店にしては珍しくどっしりとしたPOTERで、私好みの味でした。
いい感じの３杯。



奥様はアップルサイダーです。


そういえば、ここのグラスがリニュアルされましたね。
以前は普通のグラスでしたが、画像の通り、２層構造のグラスになっていました。
とっても薄いガラスで、取り扱いが大変そうだね。

でも、冷たいビールを入れておいても、結露しないし、断熱作用もあってぬるくなりにくいし、これはいいね。

～～～

食事は。。。

マッシュルームとポテトのスープ


コブサラダ＆お目当てのソーセージ。
ソーセージに添えられている、ザワークラウトとマッシュポテトがまた美味い。というか、このザワークラウトとマッシュポテトだけでビールが飲めます。


ということで、今日も安定安心のSHANGHAI BREWERYでした。


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