以前紹介した、地元密着型のクラフトビアレストラン。
（地元密着型とは私が勝手にイメージした表現であり、店側は何もアナウンスしてない。(笑)）
Flamenhot
週末に酒友を誘って軽めの夕食を食べに行った。軽めというのには理由があり、近くにあるラーメン屋の〆の一杯が実は本命で、ラーメンの前にちょっと飲もうという流れ。
酷暑の炎天下をとぼとぼと汗だくになりつつ、マンションから上海体育場の脇を通り、お店へ。
１６時と言う微妙な時間であるが、店は開いているのだろうか？・・・お店自体は開いていたが、店員休憩時間なので料理は１７時まで出せないよ。ビールはOK。とのことなので、まずは１時間ビールだけ飲もう。
～～～
次回ここに来たら飲もうと決めていた、１メートルビール（一米啤酒）。
何それ？
これ↑
いわゆる、サンプルセットである。
この店で出している８種類のクラフトビールを全て試飲できるという優れモノ。１杯はおそらく120ml程度かな。でも８杯有るので合計で１リットル近く。パイント２杯分に相当するので、これ１セットで十分事足りるのである。
しかもこれが98RMB(約2000円)と、案外安い。昨今は円安で割安感は減ってしまったけど、去年の今頃のレートで換算すると1600円程度であるので、その安さは格別だと思う。
上海市の中心部にあるビアパブでは高いものになるとパイント１杯70～80RMBとかになるので、それと比べても安い。通常のビールも安く、パイントあたりの値段はピルスで38RMB、ヴァイスやスタウトが48RMB、最も高いIPAでも58RMBである。
さて、この１メートルビール、ラックへの並べ方もまたいい感じ。淡色～濃色になるように並んでいる。測定したわけではないので分からないが、このラックの長さがおよそ１メートルと言うことなのだろう。まさか、これを飲むと酔っぱらってしまって１メートルも歩けなくなるよ。なんてことはなかろう。
～～～それでは順番に
色が淡い順に紹介。ラックの銘板に書かれているアルファベットと漢字をそのまま転記。日本語は私の解釈。
Belgium Fruit Beer／比利时果味啤酒／ベルギーフルーツビール
レモンの風味がするベルジャンビール。アルコール度が低く、すっきり飲みやすい。ビールとしての味のバランスは、何か物足りなさを感じる。
German Weissen Beer／国小麦啤酒／ドイツヴァイスビア
これは美味しかった。普段あまり小麦系は飲まないのだが、とても美味しくいただけた。
Chezh Pilsner Beer／杰克皮尔森啤酒／チェコピルスナー
最初の印象はなんだかぱっとしないなぁ。。。。と、薄い印象だった。喉の奥で飲むのを止めて、舌の上で味わってみると、ホップの苦みを感じることができた。あ、やっとピルスらしい味が来た。喉の奥で飲むやり方を止めた方がいいのか。。。と気がついた一瞬であった。
Pirate Beer／海盗啤酒／海賊ビール
８種類の中で最も意味不明なビール。海賊ビールって何がモチーフなんだろう。味は。。。。ん？？なんか変わった味と香りが。。。メニューを見てみると、ペッパーと蜂蜜。不思議な香りはペッパーで甘さは蜂蜜か。なるほど。。。。なんというか、、、中華風な味付け。中国人には好まれるのかな。
Blue Berry Beer／蓝莓啤酒／ブルーベリービール
ランビックというか、フルーツビールというか。過度に甘いわけではなく、思いのほかすっきりしている。ビールが苦手な方でも飲みやすい。
IPA(India Pale Ale Beer)／伯爵啤酒／IPA
前回も飲んだものだが、前回よりもホップがシッカリ効いていて、美味しく感じられた。やはり小生にとっては安定のIPA。
German Beer／国啤酒／ドイツシュバルツ
真っ黒。というほどではない黒ビール。ダークブラウンくらいの色。ロースト麦芽の香りと甘みが心地よい。及第点。
Irish Stout／爱尔兰苦啤酒／アイリッシュスタウト
これも前回も飲んだもの。IPAと同じように、こちらも前回よりホップが効いているように感じた。今回のんだ８種類の中では、これが一番美味かった。こちらも真っ黒ではなく、ダークブラウン。
ということで、今回美味しいと思ったビールは、スタウト、IPA、ヴァイスビアの３つでした。
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
（地元密着型とは私が勝手にイメージした表現であり、店側は何もアナウンスしてない。(笑)）
Flamenhot
週末に酒友を誘って軽めの夕食を食べに行った。軽めというのには理由があり、近くにあるラーメン屋の〆の一杯が実は本命で、ラーメンの前にちょっと飲もうという流れ。
酷暑の炎天下をとぼとぼと汗だくになりつつ、マンションから上海体育場の脇を通り、お店へ。
１６時と言う微妙な時間であるが、店は開いているのだろうか？・・・お店自体は開いていたが、店員休憩時間なので料理は１７時まで出せないよ。ビールはOK。とのことなので、まずは１時間ビールだけ飲もう。
～～～
次回ここに来たら飲もうと決めていた、１メートルビール（一米啤酒）。
何それ？
これ↑
いわゆる、サンプルセットである。
この店で出している８種類のクラフトビールを全て試飲できるという優れモノ。１杯はおそらく120ml程度かな。でも８杯有るので合計で１リットル近く。パイント２杯分に相当するので、これ１セットで十分事足りるのである。
しかもこれが98RMB(約2000円)と、案外安い。昨今は円安で割安感は減ってしまったけど、去年の今頃のレートで換算すると1600円程度であるので、その安さは格別だと思う。
上海市の中心部にあるビアパブでは高いものになるとパイント１杯70～80RMBとかになるので、それと比べても安い。通常のビールも安く、パイントあたりの値段はピルスで38RMB、ヴァイスやスタウトが48RMB、最も高いIPAでも58RMBである。
さて、この１メートルビール、ラックへの並べ方もまたいい感じ。淡色～濃色になるように並んでいる。測定したわけではないので分からないが、このラックの長さがおよそ１メートルと言うことなのだろう。まさか、これを飲むと酔っぱらってしまって１メートルも歩けなくなるよ。なんてことはなかろう。
～～～それでは順番に
色が淡い順に紹介。ラックの銘板に書かれているアルファベットと漢字をそのまま転記。日本語は私の解釈。
Belgium Fruit Beer／比利时果味啤酒／ベルギーフルーツビール
レモンの風味がするベルジャンビール。アルコール度が低く、すっきり飲みやすい。ビールとしての味のバランスは、何か物足りなさを感じる。
German Weissen Beer／国小麦啤酒／ドイツヴァイスビア
これは美味しかった。普段あまり小麦系は飲まないのだが、とても美味しくいただけた。
Chezh Pilsner Beer／杰克皮尔森啤酒／チェコピルスナー
最初の印象はなんだかぱっとしないなぁ。。。。と、薄い印象だった。喉の奥で飲むのを止めて、舌の上で味わってみると、ホップの苦みを感じることができた。あ、やっとピルスらしい味が来た。喉の奥で飲むやり方を止めた方がいいのか。。。と気がついた一瞬であった。
Pirate Beer／海盗啤酒／海賊ビール
８種類の中で最も意味不明なビール。海賊ビールって何がモチーフなんだろう。味は。。。。ん？？なんか変わった味と香りが。。。メニューを見てみると、ペッパーと蜂蜜。不思議な香りはペッパーで甘さは蜂蜜か。なるほど。。。。なんというか、、、中華風な味付け。中国人には好まれるのかな。
Blue Berry Beer／蓝莓啤酒／ブルーベリービール
ランビックというか、フルーツビールというか。過度に甘いわけではなく、思いのほかすっきりしている。ビールが苦手な方でも飲みやすい。
IPA(India Pale Ale Beer)／伯爵啤酒／IPA
前回も飲んだものだが、前回よりもホップがシッカリ効いていて、美味しく感じられた。やはり小生にとっては安定のIPA。
German Beer／国啤酒／ドイツシュバルツ
真っ黒。というほどではない黒ビール。ダークブラウンくらいの色。ロースト麦芽の香りと甘みが心地よい。及第点。
Irish Stout／爱尔兰苦啤酒／アイリッシュスタウト
これも前回も飲んだもの。IPAと同じように、こちらも前回よりホップが効いているように感じた。今回のんだ８種類の中では、これが一番美味かった。こちらも真っ黒ではなく、ダークブラウン。
ということで、今回美味しいと思ったビールは、スタウト、IPA、ヴァイスビアの３つでした。
にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村