おはぎ

今年のお彼岸は

「おはぎでも作ってみようかな～」と思い、

三種類作ってお供えしました。

もち米のみで作るレシピもあれば、

白米を混ぜるレシピもあるんですね。

結局、母に聞いて、もち米８：白米２で作りました

 
餡子を豆から煮たら本格的でしたが、

そこまでの気力はなく、餡子は市販のです

うちはみんな、こし餡が好きです

きな粉とすりゴマ

 黒ゴマ、美味しかったです

きな粉のおはぎが、いなりずしみたい

本当は、薄いグリーンの、

うぐいすきな粉で作りたかったのですが・・・

形は不揃いだけど、味は

次作る時は、もう少しお米の水加減を

少なめにしようと思います。

なーんて、次っていつ