アトリエ ハッピーシーズン虹色日記

日々の「花活」の記録、
レッスンやイベントなどのご案内、
私のささやかな暮らしの出来事などを書いています。

麦ご飯

2005年07月25日 | 暮らし・料理

最近、週に半分はお米に麦を混ぜて炊いています。

小学校の給食で麦ご飯が出るらしく、子供達から「うちでも麦ご飯が食べたい!」というリクエストがあったからです。

麦といってもいろいろな種類があり、売場にもさまざまなタイプが・・・

丸っこくて平べったくて、真ん中に茶色い線が入ってるやつということだったので、“胚芽押麦”と言うのを買いました。

50gずつスティックになっているので便利。3合のお米にスティック1本の麦を入れて、水加減は普通の3合炊きの分に100ccの水を加えます。

子供達は麦のプチプチした食感が好きみたいです。

私はサプリメントとか健康食品とかに疎いので、麦ご飯にどんな効果があるのか
詳しくないのですが、袋には、食物繊維が精白米の約19倍、サツマイモの約4倍と表示されています。

なんとなく身体にいい気がして、主人の朝食に麦トロご飯が登場することが多くなりました。


さくらんぼ

2005年07月13日 | いろいろ

毎年この時期になると、山形の知り合いの方から、さくらんぼ(佐藤錦)が届きます。ホントに宝石みたいに綺麗な色!

以前に主人の転勤で4年間山形市に住んでいました。

初めてさくらんぼ狩りをさせてもらった時は、その楽しさと美味しさに大感激
当時5歳だった長女は、籠にいっぱい摘んで大喜びでした。
それからもう、かれこれ10年・・・いろんな意味であの頃が懐かしい

 

 


パパの愉しみ

2005年07月04日 | ファミリー

世の中のお父さん達は、毎日お仕事で、なかなか自分の時間を持つ事が難しいですよね。

うちのパパも帰宅が遅く、この暑さでかなりバテ気味の毎日です。

日頃のパパのストレス発散はビールとお風呂と漫画とホラー映画
もともと絵を描いたり、何かを作ったりと細かい手先の事が好きなのですが、ゆっくり時間が取れないため、最近はやっていませんでした。

ところが久々のお愉しみを発見!!
エプソンの無料ダウンロードサービスで、宮崎駿監督の「ハウルの動く城」が作れるのです!

ダウンロードした型紙をカラー印刷するとA426枚にもなり、部品は約240個だそう。パーツを切ってボンドで接着し、出来上がると高さ30センチ位になり、大人でも完成までに1週間はかかるらしい。
早速光沢紙を買ってきて、パパの作業開始!
土日にコツコツ・・・いいおもちゃをもらった子供のように、楽しそうに熱中してました。

そしてついに完成!
スッゴイ
細かい、よく出来てる~

パパの感想 「つくり応えがあって楽しかった。でもちょっと設計図や説明が不親切なところがあるんだよね~」ということでした。興味のある方は、夏休みにトライしてみては?ダウンロード出来るのは8月31日までだそうです。

パパ、また楽しいおもちゃが見つかるといいね!
どなたかご存知の方いらしたら、ぜひ情報お待ちしています!


私の強い味方

2005年07月02日 | 暮らし・料理

うちの料理に欠かせない調味料「ウェイパー」です。赤い缶が目印の中華用のうまみ調味料ですが、大きい缶は特売でも980円位。

数年前、珍しく買い物についてきた息子が「これ買おうよ」と。調味料に1000円も・・・・と思いましたが、思い切って買って大正解!!

初めてチャーハンに使ってみたら美味しい  それまでとは違うお店の味に近づきました。
それ以来切らすことなく、ずっとうちの冷蔵庫にあります。
八宝菜・炒め物等中華はもちろん、パスタに使ってもコクが出ます。キノコやアサリと相性バツグン!

カップに刻みねぎとワカメ、小さじ半分のウェイパーを入れて、熱湯を注げば簡単ワカメスープの出来上がり!   生ラーメンのスープに少し加えるのもうちの定番です。
ぜひお試しを!!

小さい缶なら700円位です。1こ買えば結構もちます。