リタイヤおじさんの日々

日常のほっとする風景を描いています

鶏ササミ燻製

2020-11-10 21:28:44 | 遊び心
今宵は鶏ササミ燻製で、(11/10) 　述べ５日かけて自宅で造ったササミ。味見:第三者(友人)お世辞抜きで｢美味い｣との評価。 今宵ワインちょっとで味わった。燻製の基本作品｢まぁまぁ｣。 . . . 本文を読む

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シーズン毎のアウトドアスポーツと、時折「男の料理」を作るのを楽しんでおります。
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