ニンニクの収穫

8月上旬、腰痛で動けず、里山ニンニクの収穫期を逸していた。どうにか動けるようになって、スズメ蜂駆除のこと(白馬のトムから連絡が入った)もあり、２日前に里山に入った。
早速収穫期を逃したニンニクを採取、乾燥させ後、皮を剥いてみました。小粒ですが、使えそうです。
今年の経験を生かし、来年は大粒で倍増の収穫に努めます。
収穫写真を示す。

今日は腰をかばいながら、来年に向け菜園の土作りをします。
以上、菅平ニンニク収穫報告です。