”もつ煮込み”

これが、もつ焼き煮込み　？。確かに外観は”もつ煮込み”。フランスパンの一片が乗っている。一口たべた。が、、、”甘い～”。テーブルには一味、七未の準備もない。
飲み物もビールはあるがソフトドリンク、やカクテル、ハイボール、ウーロンハイ・茶等、こじゃれたコップに。、、この様式が昨今の居酒屋風情。---若者向き女性ムキなのだろう。

おじさん風情には向かない？　　ターゲットは若者と女性客か！。だろう。--何事も体験経験--。

「麻布組壮年会」というアル会に出席している。会が終わっていつも懇親会に流れるが（麻布十番）地元の方が案内する裏通りの昭和がプンプンする居酒屋がお決まりなのだが、今回はなぜか、通りから1本入ったこキレイな居酒屋。
そこで”遭遇”したカンバンメニュー「もつ煮込み」・・・・・・一口で控えた。我が年代ににはチト無理がある。
赤坂にも支店があると言う流行っているのだろう、、、が、、、。