どうも、僕です。
とある祝日に紋別で昼食となったんですが、これといったお店が思い当たりませんでした。そこで、以前に何度か訪ねたふたば亭へ久しぶりに行ってみました。イオン紋別店の中にあるとんかつ屋さんで、買い物客でいつもは混雑しているんです。
12時近くに訪ねたのですが、珍しくお店は空いています。心なしか活気が無い感じがしました。
せっかくなのでとんかつを食べてエネルギー補給を、と思っていたんですが、ヒレかつやロースかつ定食の(中)が1,600円以上のお値段でした。これは私のランチとしてはかな~り微妙なラインです。
定食に比べるとそばやうどんは割安なんですが、ここはとんかつ屋だからね~。かつ丼もあるにはあるんですが、1,397円でした。お肉はこだわりの奥入瀬ガーリックポークらしいです。
思い悩んでいると、面白いものを発見しました。とんかつビビンバ(1,375円)です。石焼きビビンバにとんかつの組み合わせなんてありそうでなかったメニューだし、かろうじて私の手の届くお値段だと思ったので、これに決めました。
10分弱でとんかつビビンバの登場です。お味噌汁とキャベツに漬物付きです。何とこのお味噌汁とキャベツがおかわり自由というじゃないですか。これは忍びない。ご年配の優しい店員さんからとても熱いから気を付けるように、とのことでした。
キムチともやし、ゼンマイ、ホウレン草の石焼きビビンバに、一口サイズにカットされたとんかつがオンです。残念ながらお肉は薄く感じました。これはビビンバ用にあえての薄さなのかもしれません。
石鍋がアッツアツで本当に火傷しそうです。がっつきたい気持ちを我慢して、ここはおこげが出来るまでちょいと待ちました。2本のスプーンでグチャグチャにかき混ぜまぜてとんかつから頬張ると、非常に柔らかくて旨いです。パリパリのおこげとごま油の香ばしさ、これもまた良きです。
コチュジャンで味変して食べ進めて行くと、濃いめの味付けだったせいか意外にお腹にズッシリときました。なので、お味噌汁とキャベツのおかわりもノーサンキューでフィニッシュ、です。ちなみに同じものを食べたツレに感想を聞くと、まぁまあ満足した、とのことです。僕から以上!!
いや、まいったね……。
住所 北海道紋別市花園町3丁目4−39 イオン紋別店1階
電話 0158ー24ー4251
定休日 無休