ラーメン道66

2024年12月21日 15時12分00秒 | ラーメン
ラーメンばっかり食べてると

味覚がおかしくなりますね

正常な味覚になったと思うので

久しぶりにラーメンを食べに行きました

えーっと今回で二度目

兵庫県加古川市の

それいけ!ラーメンマン

正直な話

前回は食べに行った全員

ほぼお腹いっぱい状態だったので

全員の意見は不評

で、今回は、当たり前だけど

お腹が空いた状態で行きました

で、醤油ラーメン

ここはネギと鰹節が入れ放題です

ネギはたっぷり入れましたが

鰹節は入れません

豚骨ベースの濃い目のラーメンに鰹節

鰹節の良さが出ません

一人で来る常連さんらしきおじさん達も

全員鰹節は入れてませんでした

ただ食感の悪い物体を入れるのは、ねぇ


さてさてスープを一口

最初に酸味

で、二口目になると

不思議と酸味が弱まり

ガッツんとくる豚骨醤油のコクと塩味

なかなか美味いじゃないか

みんなの顔を伺うと

前回とは異なり

うんうん

て顔でした

ここのラーメンは二郎系寄りな家系的な?

不思議なラーメンです

生ビールが一杯300円なので

ビールをグビグビ飲みながら

ラーメンをすすってる

にいちゃんもいました

いやぁ

ここのラーメン

絶対ビールと合う!




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